mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12934206252.html

9月下旬の休日、気分はスタミナ。
未訪の娘娘の中から選択したのは武蔵浦和の娘娘。
ＪＲ武蔵野線武蔵浦和駅から徒歩3分くらいの駅近です。

道路の反対側に娘娘の自販機があっ... 続きを見る

今年19杯目

毎日浮かぶよスタラー麺
毎日告るよスタラー麺
毎日するよースタニー
寝る前に歌います私の歌
う〜ん、マンダム

ネギはネギネギ
ひき肉はひき肉
ニラちゃんはニラちゃ... 続きを見る

娘娘…のスタミナラーメン、それは、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡かけラーメンです。
　この日は、外気が相当熱いことから、それの「冷やし」版を注文いたしました。
　通称「スタミナ」と呼ばれるこのラーメンは、香辛料が効いた餡のため、夏はもちろん冬でも発汗しながら食べる人がいる一方、ラー油をかけてさらに辛くする強者もいる「さいたま男子」... 続きを見る

地元で〆ラーメン👊
前回ジャージャー麺を食べたのですが求めてたのと違うという表現があたかも美味くないみたいに聞こえた人がいたようですがあくまで求めてたのと違っただけで単体としては美味かったんです。
伝統的な娘々(娘娘、漫々亭)のジャージャー麺とは全く別物だったなぁって感じただけ。

今回はスタミナとギョーザ3... 続きを見る

だいぶ寒くなりましたが、冷やしスタミナ。冷やしといっても冷たいのは麺だけで、スタミナ（肉餡）は熱々です。相変わらず凝縮されたスタミナは美味い。餃子も皮がくっついていますが、ニンニクが利いて美味い。店の向かいに冷凍餃子の自販機が登場しましたね。（11/28）