高校生の時にうまいラーメン屋があると紹介されて以来20年ぶりに山小屋さんに来ました！海外にもチェーン店を出すほど勢いのあるラーメン屋です！昔はすごくパンチの効いたスープをイメージしてたのですがまろやかなほんのり甘いスープでした。もぅあれから20年経ちますしチェーン展開もしていく中でお客さんのニーズにあわせてさまざまな試行錯誤をしてきたと思います。ごちそうさまでした(^-^)

二郎系とは似ても似つかない