３月２０日木曜日、春分の日で祝日、午前１１時過ぎに訪問。
祝日で、有難く、お休み。
祝日は、勤務代が跳ね上がるので、まずお休み。
個人的なことだが、祝日は朝ランも土日ほど走らないし。
走って、体幹もし、洗濯物も干し。
さらに、木曜の作業も終えた。
なので、ラーでも食らいに行こうか... 続きを見る

【タレ】動物系のぽってりしたベースにキツすぎない程度のカエシ。塩気はそこまで強くなく、生卵が入ることもあってマイルドめの仕上がり。海老の風味はタレには仕込まれていないように感じる。麺や具の存在感に対して、丁度良い濃さ。
【麺】微ウェーブの極太麺。コシが強く、噛みごたえがある。モチモチ感も一定程度あり、まぜそばの麺として満足のいくもの。
【具】チャーシューはみ... 続きを見る

油そば専門 清水家 向ヶ丘遊園店
特製煮干し油そば
煮干し油飯
味ネギチャーシュー飯
船橋以来の清水家の油そば🤩
素晴らしいクオリティ✨
王道家麺🍜は本当にうまい‼️
ご飯類🍚めちゃくちゃ美味い💕
最高にハッピーな夜🌃だった😋

強い雨
火曜日夕方と夜のあいだごろ
柏からおよそ70キロ
向ヶ丘遊園駅からすぐのコチラ

半地下な店舗内はどことなく静かな空間で心地良し。女性スタッフ2名がテキパキと。
客数名が途切れることなく続きます。
券売機で食券購入着席〜5分程で提供されました。

もっちり太麺の... 続きを見る

油そば専門 清水家
上麻辣油そば
麺中盛

車の点検ついでに、駅前の清水家さんに。
麺は大盛りまで無料でしたが、中盛にて。
汗が滲む程度の程よい辛さです。
個人的にはもう少しに辛さがあってもよいかも。
ただ好みの味ではあ... 続きを見る

３月２０日水曜日、祝日、春分の日。
午前１１時に訪問。
お休みは有難い、祝日は有難い。
朝の４時前に起きなくていい。
個人的な事情だが、それで成り立っているから？

天気はいいが、特に出かける用事もない。
かみさんの身内がちょっと前から入院している。
骨折だから、命に別... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：小田急小田原線向ケ丘遊園駅のすぐ南にある。
・店の外観：半地下、白色の看板、油そばの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターが１５席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外９人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、補助の女性１人、接客の女性... 続きを見る

これと言って大きな特徴はないが、麺は太麺で美味しい油そば。専門店だけあって、メニューは油そばと煮干し油そば、エビ油そばの3種類。麺の量は選べる。一緒に頼んだ油飯がなかなか美味い。
ごちそうさまでした！

7月9日　　17時40分　　2023年　101杯目

去年11月にオープンした王道家系の油そば専門店舗のこちらへ初来店

前客　3名　　後客　6名

券売機で一番スタンダードな表題を購入

ガタイの良い男性と若い女性店員二人で活気ある接客

カウンターのみで空... 続きを見る

５月１４日日曜日、午前１１時過ぎに訪問。
特に予定のない日曜日、ラーでも食らおうかと。
マシマシが休業中？なので、朝の散歩は？
このあたりが、群雄割拠を呈し始めたみたい。
登戸あたりから、順繰りと。
行ってない店は数多あるが、２回目のこちらに。

雨が降りそうな陽気、というか降っ... 続きを見る