フジロック初日、まんてん星の湯で朝風呂した後に訪問。13時過ぎに到着で先客は2名、後客は6名でした。オーダー内訳は「ネギチャーシューメン 1,300円、背油増し 100円、のり増し6枚 200円、ライス 300円」です。

麺：ストレート中細麺はクチモチな食感でゆるいうねりがあります。麺量は160gちょいか
スープ：豚骨醤油スープは動物感薄目ですが... 続きを見る

ラーメンショップ月夜野バイパス店さんにて　ネギつけ麺🍜

酸味がビシッと効いた特徴的な一杯。
味染み刻みチャーシューと和えネギは鉄板😋
次回は酢抜きで食べてみたいな😅

最近目覚めたラーショのネギラーメン。味噌か醤油で迷ったけど表記を注文。麺はちょっとヤワめ。ネギと一緒に細かいチャーシューが混ぜられていてちょっとうれしい。美味しく頂きました。

ちょっと前に頂いた記録。ラーメンショップ月夜野バイパス店さん。着丼してスープを飲み思い出した…そうだ…群馬って事で白暖簾とばかり思っていたが月夜野バイパス店は椿系だ！チャーシューは肩ロースの他にバラ一枚の嬉しさ。白暖簾に比べてパンチ力は無いがこの万人に愛される椿系のアッサリ感。うまかー！ご馳走様でした_φ(･_･

今年もフジロックに向かう途中に訪問、4年振りですね。到着は金曜11時半、先客2名/後客4名でオーダー内訳は「ネギチャーシューメン 1,200円、海苔8枚追加 80円、ライス 200円」、コールは「あぶらおおめ」です。なお、海苔は「有料でいいので増やせますか」と伺ったところ、「もともと2枚入っているけど、1枚10円、何枚欲しいの」とのやりとりがありました。

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ホープ軒とかにある油揚げした唐辛子？があるのが珍しいですね。しっかり脂が浮いているけどマイルドなスープで優しい味わい。チャーシューは小ぶりで肉質しっかりのタイプ。脂身が甘くて美味。唐辛子もよく合う。ご馳走様でした❗️

今年もフジロックに向かう途中に訪問。
コールは「あぶらおおめ、のりおおめ」です。

麺：汎用的な中細麺
スープ：にんにくと動物系のウマみがどっしり効いた味噌スープ
具：繊維質なチャーシューとネギが良い相性

のりと味噌スープとライスの組み合わせもウマい。
また来年も来たいな。

8/2
16:00
初訪問です！
昔から、有るのは知って居たのですが…
お客さんは２組、外国の方と近所の御老体ですね～
メニューを見て、やはり、ラーメンショップを試すならネギラーメンですね～
ネギラーメン、麺硬め＆脂多目！
待つこと９分で着丼です～！
まずはス... 続きを見る

※標準的なラーショ

【訪問時期】2016年12月25日(日)15:40入店、先客6名、後客4名。
【動　　機】ラーメンショップ 安中店のこちらへ。またまた「ラーショを愛する会」活動です。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ネギラーメン (700円)。
【評　　価】見た目オーソドックスなネギラーメンという感じです... 続きを見る

秋のドライブみなかみ町編。
　こちらは9年前（！）に伺っており、当時は醤油味を注文したため今回はみそを頂くことにしました。

　豚の主張は控えめでスープの下支えに徹しており、味噌ダレそのものがメインに効かされた味わい。油感が控えめなため、スッキリと飲みやすい一面も。

　ラーメンショップでは御馴染みの細切りネギもまた、優しい味付... 続きを見る