2023.12.29
「豆乳仕立ての濃厚担々麺900円」
飯能の山をちょいと歩いて馴染みの入間市宮寺へ。
あれっ追い飯がデフォじゃなくなっているのか。最近のレビュから読み解くと微妙なところがあるので特に記しません。追い飯いらないから50円を引いて欲しいという要求があったのかも。私としては追い飯なし900円のほうがありがたいです。
あの「宮... 続きを見る

出汁の旨味がしっかり出ててこのスープうまいわ！加水高めの麺にもよく合います！トッピングも色々あって800円！スープまで完飲！大満足！

近隣の商用にて初訪。
いやあスープが美味い。あっさりと思いきや旨みあり、微かなニンニクも。
やや太めなもっちり麺も好みでした。

塩ラーメンのくくりで良いのでしょうか。自分的には埼玉ベスト5に入りました。

今年5回目の「美味しかったです」を店主に伝え退店。
アクセスに難ありますが来てよかったです！

透き通ったスープはこってりしていないのに出汁がしっかりと感じられるもので、いくら飲んでも飽きることはありません。麺は太麺でコシがあり、この奥深いスープによく合っています。チャーシューはトロトロの食感で、バラ肉ながら脂っこくなく、スッキリと食べられます。工業団地の中にある上品なラーメンでした。

この日のランチは前から気になっていたこちらへ。
場所は旧『old school 中華そば Miya Dera Soul』跡地で駐車場も店舗近くに4台あります。

先客1、後客5。

券売機でお目当ての豆乳仕立ての濃厚担々麺 ライス付き 950円と平日は麺大盛り無料との事で大盛り無料ボタンもポチッとし... 続きを見る

入間の課題店 名は入間

「よしかわ」さんの昆布麺を堪能した後は、近くのこちらへ。
戻りながら連食しようかとも思ったが、なかなか来られない入間、気になる店は行っておこうと。
それにしても、地元愛にあふれた店名だね。
「よしかわ」さんと同じフードコートに入ってる「頑者」さんも、「illmatic」なんて付けてるし、入間市ランキング... 続きを見る

啓太さん、Beckyさん、あらチャンさんが訪問しており気になっていた

平日　11時少し過ぎた時間　

店舗を背にし斜め左にある砂利駐車場に車を停める
私以外の車は無し

店舗へ入ると店主さんのみ
客入りは寂しすぎる

券売機には平日麺大盛... 続きを見る

4月6日お昼に埼玉西部地域の新しめの4軒。

『無化調煮干しらぁ麺 誠実』4月1日オープン。
『煮干しらーめん 渡辺商店』4月1日オープン。
『らーめん入間』昨年5月6日オープン。
『たけろくらーめん富岳 カレー＆ショップ』4月6日オープン。


初訪問。

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本日初訪問です　am 11時 道路を挟んだ斜向かいの駐車場
4台に止めて　入って右側の券売機でらーめんをポチ　麺大盛り無料ってボタンを押すと無料みたい　でも普通で
以前は　みやでらソウルだったところ　店内の印象は全然変わってました　らーめんは　塩ベース　出汁強め　だけど飲み干せる塩スープ　麺は　中太ちぢれ麺　これも噛める美味しい麺
海苔　ネギ　小松... 続きを見る

みなさんごきげんようゞ
大勝軒からの連食。Miya De La Soulに伺いたかったが、移転跡地にオープンしたこちらへお邪魔してみた。今年5月の初めにステルスオープンのようである。駐車場は4台、店の斜め対面の月極駐車場の中である。

店主ワンオペで前客2名だ。
メニューには「らーめん」、「中華醤油そば」のようなものかと思えば、... 続きを見る