ずっと気になってたこちら
朝ラーもいただけますが、お昼に訪問
店頭には本気の煮干しとあり
店内に入ると先客２
本来なら濃厚ﾆﾎﾞｰといくところでしたが
限定をつい注文
お値段ぶっ飛んでいます
調理は店主のワンオペです。
程なくして提供
イカーの香りが... 続きを見る

板橋区(1杯のみ)　※チャーシュー抜きで注文
フエフキ鯛クリア淡麗1500円、味玉150円、鶏ハム300円
初訪問
利休が休み中なため代替え探し
X確認するとこの限定の表題が気になり向かいます
先月の土曜夜に入店先客0…店出るまで後客も無し
券売機はなく黒板に書かれている限定オーダー
応援... 続きを見る

ときわ台の課題店で、朝煮干＆朝ビール

週一チートデイ。
この日まず狙ったのは、黄門様のレビューでBMしたこちら。
３年前の開店で23人が29レビューしていて平均86点台。
煮干しの店は避け気味なのだが、朝ラーやる店ならメチャ気になる数字だ。

夏休み期間は週末のフリーパスが平日でも買えるのは嬉しい... 続きを見る

2025年7月（土）

今日は2軒目に行く前に私の頭の中に保存して有る朝ラー辞書のページをめくって行きポストを見ると面白い限定を見つけてしまい「麺屋 喜楽明人」さんに決定しました

開店時間6時30分ですが次の事を考えて「御老公の湯境店」さんで少し清めてから向かいます

7時49分、近くのコイパに到... 続きを見る

朝ラーメンを求めて、8時ちょうどに訪問。
上板橋駅から徒歩10分くらい。ときわ台からも同じくらいで行けます。

入り口すぐに給水機があって、水はセルフ。
そのまま空いてる席へ。朝のせいか、先客1名だけで静かな雰囲気。あとから2人ほど来店。

店主さんに「限定もあるよ」と教えてもらいましたが、初めてだったのでまずは定番っ... 続きを見る

こんにちは！つゆラーメンです！
今回は気になっていたお店へ！！
駅からは10分弱。想定よりもかかりました。

〜注文品〜
濃厚煮干ラーメン
和え玉

スープはセメント系、白湯よりのスープです。
塩味は強めで、エグ味ありますね。少し旨みが埋もれている印象です。
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濃厚ではあるものの、苦味とエグミは濃厚らーめんのほうがあるようで、マイルドになってしまってる点が残念。

平日の夜、上板橋駅。
東武東上線の準急が停まるようになり、駅前は再開発進行中で右肩上がりの街です。

こちらのお店は駅から少し歩きます。
煮干しがメインのお店です。和え玉もあります。
限定メニューにも力を入れているようで、ラーメンフリークに好かれそうなお店です。

お店の貼り紙をみると、「引き算の美学」で作ら... 続きを見る

帰り道に立ち寄りました。
初訪なので基本メニューの淡麗煮干しに味玉を付けて口頭注文で後会計（現金のみ）でした。

ほどなくして着丼。
では早速いただきます！まずはスープ。
スープの見た目は薄いけどちゃんと煮干しの風味。
淡麗と言うことでそこまで前面に来ることはないし、エグ味もない。優しい味... 続きを見る

ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞの煮干にｲｻｷの煮干がﾌﾞﾚﾝﾄﾞされたのでしょうか。背油あり。微妙な味でいまひとつﾋﾟﾝと来なかったかな。