大村市民ソウルフード

食べながらお腹が減るとはこれ如何に。
19時55分入店で先客10名、程なく営業終了。
夏季限定シビカラメニューも気になるけれど、それ以上に気になる掲題。

なるほど々々。
甘口で香ばしい所謂餡かけラーメンか。
ただ単にそんじょそこらの甘口でなし。
とにかく... 続きを見る

ちゃんぽん名店

オープンと同時に満席、すぐに並びの人気店。
16時20分入店で先客6名後客6名。
迷わず掲題をお伝え、そこから目を通したメニュー表に大村市民のソウルフード「ダル麺」なんてものが。

なんだこれ…
香ばしトロン、美味すぎる。
勿論炒めによるものだが、こんなに香ばし... 続きを見る

スープにコクがあり、やや濃い目。
これまで食べたチャンポンの中では一番美味しいと感じた。
地元でも人気があり、空港に近いことから観光客にも人気で開店時から行列となる。夜も早めに閉店するみたい。
福山雅治のお気に入りらしいが、確かにチャンポンの中では美味しかった。