2024/8/1

この日は久しぶりに千葉北の安太郎Pで🏄‍♂️サーフィン
RDBで旭市エリアを検索してみたら、気になるお店を発見！
調べてみたら、こちらの店主サンは東金にあった「濃厚鶏らーめんゴッチ」出身とのコト（ゴッチさんは今現在、山武市姫島に移転）
オープンは2年前の10月6日（トムの日）ゴロ合わせに拘ってますね... 続きを見る

祝日のランチで訪問、店の埋まりは7割程で常にお客さんが入ってきます。コールは「特濃」、オーダー内訳は「特製濃厚鶏家系らーめん 1,200円、海苔 70円、ライス 50円」です。

麺：モチコシ食感が心地よいストレート中細麺、麺量は170g弱か
スープ：「特濃」の看板に偽りのない濃厚鶏ポタスープ。塩分控えめですが鶏の旨味でガシガシ飲ませてい... 続きを見る

メニュー名はこの通りですが、「濃厚魚介鶏」というのがどうも抜けています。
他のメニューもそうですが、例えば券売機の「濃厚魚介醤油らーめん」の上に「濃厚鶏家系らーめん」とあるので「濃厚鶏」のスープではないのかと思いきや、ここの濃厚スープは全部鶏の濃厚スープがベース。はじめは少し迷います。

閑話休題。
このつけ麺、とてもおいしい。... 続きを見る

3度目の訪問。相変わらず良い繁盛具合です。
今回は特製濃厚鶏家系ラーメンの超こってりです。106丼もつけてます。
家系とついていますがスープは豚骨ではなく濃厚な醤油鶏白湯で、そこに家系っぽいエッセンスが入っている感じです。一口目の風味がすごく家系を感じさせて来ましたが、食べ進むとやっぱ醤油鶏白湯だなっていうお味。どろりと濃厚な醤油鶏白湯の旨さに家系っぽい風味... 続きを見る

2回めの訪問。今回は濃厚魚介醤油ラーメンと106丼を頼みました。トッピングは長ネギ。
鶏白湯メインのお店なので魚介豚骨ではなく魚介鶏白湯のスープです。
ドロドロ濃厚な鶏白湯スープに節系の魚介の香りが付与されて美味しいスープです。魚介度合いはそこまで高くなく、塩より大人しめで癖がなく食べやすい印象です。
中太麺とドロドロスープの絡みは相変わらず抜群で... 続きを見る

旭市の新店に訪問。
国道からビッグハウス手前の十字路を曲がった所に新たに出来た店舗です。
駐車場、店内ともに結構広く、キャパは多めな感じです。訪問時はそれでも外待ちになったので早速人気なようです。
メニューは鶏白湯中心で、塩、家系、魚介、つけ麺などなど色々あります。
今回はスタンダードな濃厚鶏塩の特製とネギチャー丼をチョイス。濃さが濃厚と... 続きを見る

新店のこちら。
元々は空き地だったのかな。建物自体新しいですね。
開店とほぼ同時に到着するも10人以上の行列とすでに人気店ですね・・・
1巡目に店内に入れず外でしばし待ちます。
スタッフがたくさんいるので新店ですが回転は速い感じ。
券売機を見ると濃厚鶏らーめんゴッチ出身のためメインは鶏白湯ですね。
家系らーめんなるもの... 続きを見る

鶏ポタ濃厚とレビューがあり訪問。
家系×鶏なんですね。

レビューほど濃厚ではない。
ホンッの少し通常のラーメンよりもトロ感があるだけ。
が美味しい。

麺量は180gくらいかな。
最近この量が食べられなくなってきている(^-^;... 続きを見る