旨辛肉味噌󠄀ちゃんぽん

辛味噌ミンチが盛られたサラリとして熱々な白濁スープ
ストレートの中太麺でプツリと柔らかい茹で上がり
数種の炒め野菜にイカや浅蜊などたっぷりな具材👌

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.18
※順位or★評価 = レビュー日時... 続きを見る

長崎ちゃんぽん　@830

移転してからの初訪問！
少し遅れまして申し訳ありませんでした。
安定した味！身体に優しい感じがします。

私が以前この近くで働いていた時に・通っていた中華屋さんの場所に移転され、懐かしさもあり・長崎ちゃんぽん食堂さんにお邪魔しました！11時30分にお店到着！前客は一人・カウンター席に座りメニューを見つつ毎日11時から14時までオーダー可能の「本場長崎ちゃんぽん830円+(唐揚げ+小ライス) 100円お得セット 」をオーダー！
此方のお店は、料金後払いです・待つ事10分程で... 続きを見る

長崎ちゃんぽん@750
ランチサービスの
唐揚げセット@150
唐揚げ3ヶ
ライス(おかわり自由)
キムチ
やばいコスパ良すぎ！
美味しく頂きました

マルト屋さんの帰り、もう少し食べたいと思い、こちらのお店に、お邪魔しました！お店到着は12時ちょい過ぎ店内は前客３組程。店員さんに早速オーダー！ランチメニューがあるので、注文してみましよう！店は明るく良い感じです。そういえば、長崎ちゃんぽんを、ちゃんと食べるのは初めてです。楽しみですね(^^)
待つこと15分程で提供されました！お！具沢山ですね！白いスープも綺麗です。... 続きを見る

昨日ハードな一杯食べたので、今日はマイルドに。
注文は今まで未食の味噌ちゃんぽんを。

我ながら良い選択でした。スープの濃度は少し上がったかな？ミルキーな甘味も強くなった気がします。その分、味噌味と合う！野菜類や海の幸もふんだんに入るけど、中でも今日はシイタケが目立ってました。ややもすれば単調になりがちなスープにスポット的にグアニル酸を感じます。相... 続きを見る

今日はカレーちゃんぽんを。

う～ん、カレーも優しい。こちらのちゃんぽんのイメージを壊さない、フワッとしたカレー風味です。
優しすぎて、最初の一口は魚介に負けてる感じ。でもすぐに融合してカレー風味が魚介を包み込む印象です。

麺はおなじみの柔らかな太ストレート。優しい口当たりがクセになりかけてます。

今日は... 続きを見る

う～ん、まろやかの極みって一杯です。
スープも前回同様クリーミー、麺も太目でフワフワ。

なぜか客層がおじいちゃんおばあちゃんばかり！？
でも、この優しい味わいなら、高齢者ウケするのも分かります。

先週の土曜日の訪問だったけど、パソコンイカれて自分で新店登録しづらくなったので事務局さんに依頼して、なんだかんだとレビューが遅くなってしまいました。

スープはミルキーで優しい味わい。しっかり野菜や海鮮の旨味がにじんでます。肉味噌にしたけど、スープの優しさに肉が影ひそめちゃってます。ちゃんぽんらしく具沢山だけど海の幸が少な目？ちょっと物足... 続きを見る