麺道 麒麟児の流れを汲むらしい？
店内外ともに和を基調としたおしゃれな感じ
左上の特製ワンタンが1900円とぶっ飛んでますね
さすがにデフォにしました。
店主と助手の2名体制
カウンターには店名の入った紙とレンゲ、箸が並べられています。
テボ内で麺線を整えるｽﾀｲﾙ
程なくして提... 続きを見る

三条市で仕事があり、そのついでに訪問。平日の13時半頃の訪問であっさり着座。

初めて訪問しましたが、特製を頼むと一品が付いてくるようなので特製をチョイス。最近はワンタンがお気に入りになので特製ワンタン中華そばを頼みました。

まず先に本日の一品がA5和牛のザブトンが出て来て、本当に懐石料理のような佇まい。程なくしてラ... 続きを見る

とても丁寧で美味しいラーメンです。
お昼時は混んでいるので一時間位は待ちますが、その価値アリだと思います。

上品な店内、上品な盛り付けと麺線。
旨みのすごいバランスのいいスープ。
トッピング類もそれぞれ美味しい。
細麺だがちゃんと量もあって満足感も高い。
美味しかったです！