開店同時に入店、たんたんワンタン麺を戴きました。辣油ベース、溶き卵と刻んだ搾菜、韮、挽肉が乗った、寒い時にもってこいの一品ですね。所謂担々麺とは別物。醤油ベースのあっさりスープとよく合い美味しいです。店の中観察してるとたんたん麺のオーダー率が高そうです。年齢層が高めの店の方々、下町気質で多分精一杯の愛想なんでしょう。嫌いじゃないです。若めのお客さん、片手スマホは禁止です！と厨房... 続きを見る

開店同時に入店、たんたんワンタン麺を戴きました。辣油ベース、溶き卵と刻んだ搾菜、韮、挽肉が乗った、寒い時にもってこいの一品ですね。所謂担々麺とは別物。醤油ベースのあっさりスープとよく合い美味しいです。店の中観察してるとたんたん麺のオーダー率が高そうです。年齢層が高めの店の方々、下町気質で多分精一杯の愛想なんでしょう。嫌いじゃないです。若めのお客さん、片手スマホは禁止です！と厨房... 続きを見る

開店と同時に入店、その後お客さんが続々と入り、５テーブルは相席モードに。所謂支那そば、ホッとする味とちぢれ麺。フロア担当のお父さんに愛想の色は無いですが、お客さんの多くは常連さんらしく、いつものね、体の調子はどう？等々の会話に、下町に根付いた雰囲気を感じます。居心地の良い店ですね。何とかの出汁で取ったスープがあっさり、などと野暮なことをいう店ではありません。ご馳走様でした。今度... 続きを見る

この日は午後から勝鬨の設計会社で後輩と二人で打合せ。
客先から100mも離れてませんが路地で知りませんでした。
得意のパーキングメーターに停めてくてく12:10着で外待ち1名でしたが3名の帰り客がいてすぐに4人テーブルに相席。
お店はテーブルのみで10人くらいでいっぱいですが常連客が多くて回転はすこぶる良し。
厨房は見てませんがホールが店... 続きを見る

2024年3月中旬 ワンタンメン 900円
東京三大煮込みの一角、月島の岸田屋で極旨な牛にこみで一杯飲んだ帰り、〆のラーメンを求めて訪問。
岸田屋レポ　https://tabelog.com/rvwr/000385750/rvwdtl/B481463380/
店内はテーブル14席。ご主人と奥さんの2人で切盛りしている。
店内は満... 続きを見る

昔ながらの醤油ラーメンでスッキリしたスープははまりそう。初参戦でしたので、全部のせにしましたが、どの具材も平均点以上。
次はラーメン＆チャーシュー丼かな(笑)

猛暑が通り過ぎたので、こちらに。
ここは普通のラーメンなので、夏にごくごくスープを飲むのはつらいので(^^;)
スープがおいしい、久しぶりにここのらー麺を食べました。
誰も見ないレビューなので。
日記程度で。。。一番好きならーっめん

久しぶりの訪問♪
坦々つけ麺はこのお店がうまい。
ひき肉とエノキ、搾菜を卵でとじちゃって辛いスープに。
ラー油？なので脂っぽいけど、スープも飲んじゃいます。
不思議なラーメン屋さん、不思議な担担麺です。

今年初めての訪問。
ブレがない、いつも同じ味のラーメン。
ここにかなう、元祖ラーメンは、一か所しかしらないなあーーー。
２番でもすごい。自分の中で。
このレビューは自分しか見れないし！

久々の訪問、と、レビュー。
といってもこのお店は、非公開なので、意味なしか・・・。

味は変わらず、おいしいです。
が、やはり麺量が少ないのが残念です。
もう少しＣＰよくならないかなあ。
北習志野大勝軒に行きすぎかな。。。