ラーメン花屋さん
いただきましたー

ひさびさの花屋さん
相変わらず朝、早くから並んでましたー
今回は
一巡目に入れました！
早速券売機にて大チャーシュー麺をオーダー
今回はライスも…
先にライス到着
熱々ご飯に刻みチャーシュー載... 続きを見る

前々回、告知を見ずに訪問したら、前夜の雨で排水関連がやられてたらしく朝の四時に現地で涙（笑）
なかなかハードルの高い店なので次回に行ったら朝の4時半で8人目、開店待ちで相席で座敷でしたが、対応は抜群なお店でスープは優しい味で醤油も前面でバランスが絶妙、この時写メ撮り忘れて再度訪問。
今回は朝のラッシュを嫌って、朝6時半に訪問。
駐車場も空き有り、並... 続きを見る

８時１８分に到着。外待ち５名に接続。８時３９分に着丼。
麺は中細のストレート。乾麺ではなく生麺です。
スープは竹岡式だが、鶏ベースのスープです。
トッピングは、海苔３枚、ネギ、チャーシュー４枚という構成。
チャーシューは、かなり塩分が強めで、乱雑な大きさに切られています。
ライスが合うラーメンと思った。
ごちそうさまで... 続きを見る

ラーメン花屋@ 千葉県君津市大和田3-1-12
どうも、さぴおです
✍️ラーメン 1000円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅竹岡式に鶏ガラ加えた野暮ったさと上品な旨みか融合した現代竹岡式ラーメン！
✅朝5時オープン！大行列の朝ラー店 8時台にはだ... 続きを見る

ラーメン花屋さん
いただきました。

朝５時から営業との事
少し早めに到着して並び、待ちました。
外灯が、あまり無く暗かったので駐車場の位置が正しいのか不安でしたが店前の駐車場説明で、止めて良い場所だったので安心しました。
店内に案内されたのは二順目、券売機にて食件購入ですが、新紙幣と新500円硬貨が使用出来... 続きを見る

2025年5月27日(火)
君津出張の朝。宿の無料朝食を振り払い、やって来たのは｢花屋｣さん。家系総本山ご出身の店主さんが提供する、進化系の竹岡式を頂きます。朝の5時半着で客入り9割。

チョイスはチャーシューメン1300円。ほんとはライス行きたいですが、早朝なのでガマンして味玉100円をポチ。朝はタンパク質摂らないとね。やや待... 続きを見る

youtubeを見てずっと行きたくてようやく来店。仕事でバタバタしていて少し時間はありませんでしたがなんとか到着。10-11時混んでますねー。チャーシューとポキポキ麺の相性は良かったです。スープは少し好みではなかったですがチャーシューはボリュームもあり素晴らしかった。中年には量はラーメンだけで十分でした。

竹岡式のスープ、あっさり醤油　
麺は自家製の丸いストレート麺　中細麺　
チャーシューは厚切り　とても柔らかかった　
朝からやってるラーメン屋君津初訪問

2024年11月15日(金)
宿の無料朝食を振り払い、小雨の中を歩いてラーメン｢花屋｣さんに着いたのは朝6時すぎ。この早朝から、満席+外待ち1名の繁盛ぶりです。

チョイスはチャーシューメン1200円。ここに味玉100円をトッピング。壁に向いたカウンター席に座り、威勢のいい大将の声を背中で聞きながら、着丼を待ちます。

まずスー... 続きを見る

｢チャーシューメン、味玉、ライス｣をいただきました

日曜3:40の到着で先客数名！一巡目は確保。5:00の開店時で並び30人弱には驚いた

一巡目の約10名が入店着席し、15分程でご対麺です

崩れかけの分厚いホロとろチャーシューにキラキラな油膜が覆うシャープな漆黒スープ

サ... 続きを見る