浜松に出張できたので、ぜひとも浜松餃子を頂こう！とたどり着いたのがこちら。

有名店は軒並み混んでいたので、
寂れた商店街にひっそりと店を構えるこちらにお邪魔しました。

店主はちょっと偏屈そうなおじちゃんで
わりと話しかけてきます。

おじちゃん曰く
僕らが諦めた某有名店はネットや広告でイメージ操作してるだけの有名無実なものなのだとか
「地元のもんは、みんないかない... 続きを見る

出張中、ＸＸテレビラーメンランキング１位の看板が目に入り、期待して入店。
店主と注文のタイミングが取れず待つこと５分。店主より「待たなくて良いですよ」と声をかけられましたが、接客にちょっと・・・。
しょうゆラーメンを注文。両面焼きギョウザを注文しようとしたが、１人前700円
（10個）と高かったのでやめた。
しょうゆラーメンはさっぱりした味でまあまあおいしいが、値段が高い。
値段：780円と高い、麺：細麺、スープ：さっぱり

平日19時、店に入っても誰もおらず、数分待った。
ようやく店主が悪びれる様子もなく、仕度しはじめた。
売りのメニューのほたてラーメンを注文したが、売り切れとの事。
仕方なくコーンラーメンを注文。
スープはそこそこだが、麺が湯きり不足でぬるぬるしていた。
また、餃子用のラー油、ラーメン用のコショウが固まっており
使用できない状態だった。味以前の問題。

味の評価以前の問題。店主の姿勢は憤りを覚える。注文してから、売り切れの返事。入店時に何故言わない。調理中は返事もしない。以前も混んでいる時は、帰れと言わんばかりに「何時になるかわからない」の返事、「すみません」の一言もなし。最近は空席も多い。本日も客ゼロにもかかわらず、冒頭の対応。もう時間の問題。