12月18日（木）、ランチで訪問です。

タレは醤油。
特にそんなつもりも無く何故か辛いメニューを頼んでしまったが、あまり辛さも無く拍子抜け。タレも無難で特に印象に残るものは何も無い。

麺は太麺。
油そばの店だけに、麺はしっかり品質。つややかな麺肌ではあるが、もちもちでなかなかに官能的。麺量も30... 続きを見る

中、大盛225g、特盛350gまでは同料金です。大盛でオーダー。そのままだのパンチがないのでカスタマイズ系あぶらそばですね。やはり定番の玉葱、魚粉になりますかね。お酢や唐辛子系はお好みで。満足度は微妙ですが特盛満腹目的でしたら重宝するお店ですね。

昨日白山で食べ損ねたこちらの油そばが食べたくて、渋谷のお店に初めて来てみました。
町中にはインバウンドは多いけれど、「油そば」には居ないだろうと思ったが、甘かった。隣に欧米人2名、店内外に英語表記一杯。

タッチパネル式券売機に立ち向かう。こちらは並・大・特盛同料金の悪魔価格。私こういう時にどうしても大を押してしまう貧乏性。

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11:10頃訪問。他客は無し。店内は小ぢんまりとしており、厨房を囲むカウンターが設けられている。窮屈さや不潔感は無く、まずまずの居心地。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。並(150g)/大(225g)/特(300g)が同額となる。暫く待って配膳された。

麺は、軽いうねりを有する中太麺。多加水のもの。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。ツルツル＆モッチリ食感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽し... 続きを見る

2023.09.28　訪問

渋谷の道玄坂エリアにあり、文化村通りに面した雀荘の入っているビルの一階にあります。裏道側に入り口があります。

ここはチェーン店？なこともあり交通系ICなどの決済ができること、営業時間が朝の7時まで(LO6:40)なことで非常に重宝している油そば屋さんです。

当方女性ですが、普段は並を頼... 続きを見る

平日の13時ころ、初訪問。
ランチどこにしようか久しぶりに渋谷をぶらぶらしていると、急に大粒の雨が。
目に入ったこちらへ逃げるように入店。
店内は8席ほどのカウンターのみ。
食券制。
券売機では交通系ICカードによる決済もできる。

待つこと5分ほど... 続きを見る

開店した頃より60円値上がりしたが、
特盛300gまで無料で同額というコスパの良さ。

短めのストレート太麺を塩ダレと油に絡める。
モチモチとしたザラつきのある表面が、
タレや油とよく絡んでいて旨い。
小麦の風味が感じられる良い麺だし、
シコシコとしたコシが強いのもいいね。
豚ロールチャー... 続きを見る

2月　平日
やや遅い時間
先客１名
券売機あり　値上がりしたようで800円でした

器は熱々、油も多めで麺の温度良い、中細い、だらもちなもの、及第点十分与えられるもの
タレは、鶏のチープな感じしますが悪いものではありません

後半は玉ねぎの微塵切れたっぷり入れ楽しみました、安定以上の出来、ごちそうさ... 続きを見る

平日ランチタイムに訪問、先客6割程度。

タッチパネル型の券売機。特盛まで無料。
卓上には刻み玉ねぎ、刻みニンニク、胡椒、酢、一味唐辛子、魚粉、タレ。
まずはそのまま頂くと甘辛いタレにモチモチの太麺がよく絡まり良い感じ。一味唐辛子はラー油状になっており、少量でもそれなりの辛さを感じる。
ニンニク、酢を足しながら味変。
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渋谷のど真ん中の路地にオープンしたばかり。
丼の「横浜油そば」の文字の通り、横浜が拠点らしい。
並150g、大225g、特300gが同額なので特で。

少しだけ平たい太麺は、20センチくらいと短め。
なるほど、横浜家系の麺と同じ仕様なのか。
表面には少しのヌメリがあってタレとよく絡む。
ム... 続きを見る