うまいすねー
昆布水的な坦々つけめん。
なんでしょー。つけ麺好き、坦々好き、ならマスト。
めちゃくちゃおいしかったです！

今日の夕飯は「担々麺 威風堂々」へ。
新栄町駅から徒歩7分ほどの場所にある
担々麺がメインのお店です。
一品料理も充実しており､中華料理屋に近い感じ。

訪問したのは土曜の午後9時過ぎ。
店内はカウンターとテーブルの両方があり、
3組ほど客がいました。
ディナータイムは... 続きを見る

２２年９月１７日に訪問

汁なしといっても多めの汁があり、混ぜやすかった。
辛さは下から２番目でお願いしましたが、見た目以上にしっかり辛かったですよ。
シビレは皆無でした。

麺はスーパーで売ってそうな細麺で、短めブチブチ食感の固め。

お肉はカチカチで残念です。

味が濃いので... 続きを見る

2023.9.15昼　担々つけ麺…980円、雲白肉…600円
2023.9.16-380
見た目のインパクトだけでなく、芳しい香りもたまらない自家製ラー油。
雲白肉の味付けもキャッチー、呑みでも利用したい店。

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/... 続きを見る

前々からSNSで発見し気になっていたので日曜日に訪問。
昼時12時はカウンターテーブル共に満席でした。
現金のみの食券タイプです。
ラーメンにはランチはサービスライスついてきます。

感想は正直なところビジュのみかなと。
麺は赤いが対して辛くないです。
スープは熱々だが少し酸味があり、胡麻の濃厚さも... 続きを見る

2024年5月10日金曜日 22:00