仕事の際に。

はる樹さんへ。

初めてなのでベーシックな中華そばを。

昔ながらな雰囲気で出汁感も強く、美味しい♪

ランチで頼んだご飯が少し濃い味で絶妙なバランス！

変わったラーメンでは無いが
シンプルイズベスト！... 続きを見る

先日高山に行ったのに高山ラーメンを食べることができなかったため、こちらのお店でリベンジをw
豚と魚の白湯ラーメンと迷いましたが、上記理由でこちらに決定
全のせにしたのでチャーシューも3枚、たまごも1個のってます
チャーシューは適度な厚さでジューシー
たまごもほんのり味が付いておりトロっと
なんといってもメンマが美味しい... 続きを見る

先月２９日に訪問
開店時、待ち８人と人気の様相

ほんのり甘辛い海老油が効いたタレは、柑橘類も感じられサッパリ美味しい。
汁ありかと思ったら汁なしでしたｗ

麺は平打ちのストレートで、氷締めされてモッチリ食感、小麦の風味もいい自家製麺でした。

トッピングも温かく、丁寧... 続きを見る

ごまーーーー！！
です。

辛くない坦々麺です。
スープも美味しいし肉味噌もよい味です。
美味しかったです。
最後までごまです。
ごまーーーー！！！

中華そば(全のせ)

甘味のあるガラ節魚介の醤油スープ
細ちぢれの麺はプツリと硬めの茹で上がり
柔らかい味染みチャーシューにメンマに味玉と👌

お久しぶりのはる樹。
限定で牡蠣味噌をやっていたのでオーダー。
1300円...ぐぬぬ。

プリッとした牡蠣がゴロゴロとトッピングされている。
麺は太めの平打ち麺。
赤玉ねぎを刻んだものがもさもさとのっている。
スープは味噌。そして牡蠣。
出汁が出ていて、最高... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　中華そば　はる樹

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　春日井市

【営業時間】　　　月～水　金～日　　11時30分～14時30分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時30分～21時

【定休日】　　　... 続きを見る

白湯と悩んだけど、中華そばに。
スッキリした醤油スープに大きなチャーシュー。メンマも極太。
細麺もよく合い、とても食べやすい。
次は、白湯だな。

お昼オープンと同時に来店。
すぐに満席。凄い人気。
着席して、間もなくラーメンが到着。
まず、見た目がキレイで箸を入れるのがもったいない気がする。
麺とスープの相性もよく、スルスルと箸が進むし、トッピングのメンマやチャーシューも
私の好み。
ほんとに、美味しかった。
ごちそうさまでした。また、いきます。

久々の来店。
中華そばを頂く。キレのある醤油スープ。どの具材からも手間をかけたことが伝わる繊細さ。
一口スープをを飲むと、醤油の旨み、香りが口いっぱいに広がり、麺をすすれば小麦を感じるほどの繊細なつくり。
ここの店長、なかなかやりますねぇ。