某休日のお昼。
駅前のスーパーへ買い出しに。
その前にランチ、というコトで此方へ。
今回は未食の味噌を選択。
入って奥のカウンターに座り、待つこと10分ほどで配膳となりました。

まずはスープ。
サラリとした口当たりで、スッキリとした飲み口。
鰹と蛤の旨味が味噌と相まって、独特で... 続きを見る

7月30日（水）。
翌日に都内で所用があるので車で都内へ移動します。
そのままお泊りなので大森攻めを敢行しましょうと19時40分こちらを初訪してみました。
駅周辺には路地裏の飲み屋がたくさんあって大森はなかなかディープな町ですね。
店内はカウンター6席、テーブル3卓の作りで、1つだけ空いていたカウンター席へ。
西口から北口まで歩... 続きを見る

平日の20時前に訪問、うなぎの寝床ライクな店舗は7割程の埋まり。ハイテク券売機で電子決済対応しているのは嬉しいね、Suicaで首記の限定メニューをぽちり。

麺：四角い断面のゆる縮れ細麺。冷たくしめられておりシコカタな食感が良き、丼底には鰹出汁も確認できますが鰹感は薄目かしら。麺量は350g弱か
つけ汁：そばつゆっぽさを感じる醤油つけ汁。こちらの店... 続きを見る

2025.6.28土曜日
21時
並びなし
着丼まで5分程

スープのファーストインパクトは穏やかな塩清湯。そこに大ぶりの蛤からじんわりとした旨みが広がり、貝特有の甘みと、舌の奥にじわっと残るような深いうま味が心地よく続く。出汁の透明感が美しく、塩ダレは角が立たず柔らかい。少量の油が表面を覆い、まろやかさをプ... 続きを見る

仕事で大森へ。駅構内へ通じる途中にあるお店。雨降りな天気にも関わらず並びあり。スープも品のある味わい。麺も美味しいチャーシューも2種。味玉も味が染みてて美味。王道なラーメンが好みな方にオススメ

12月の某日曜日。
大森駅前で買い物を済ませ、ランチを食べて帰ることに。
少し考えた結果、久しぶりに此方へ行くことにしました。
店頭には限定メニューのポップが。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272384735
https://photozou.jp... 続きを見る

少々目立たない立地だが、改札から徒歩10秒とアクセスは超良好。昼は行列も珍しくない。今どき味玉入りで1,000円を切る価格設定も大変印象が良い。
蓮華を泳がせた瞬間から、物語が始まる。一気に膨らむ蛤の香り。クリーミーなスープは、豚頭を中心にじっくり煮込んだ豚骨ベース。ソリッドな旨味、ぽてっとした口当たり。油と塩味に依存しておらず、後口の良さも印象的だ。
粘り... 続きを見る

某日曜日。
大森駅前のオオゼキに買い物へ。
その前にランチ！というコトで、久しぶりに此方に行ってみました。
店先に到着すると、どうやら限定メニューが出ている模様。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271783781

ちょっとお値段高めですが... 続きを見る

醤油でも蛤の味をしっかりと味わえる一杯でした。

ちょっとスープがぬるい感じがしたのは、具材の多い特製にしたせいなのかな？

ごちそうさまでした。

お昼に友人との会食、雑談を終え帰りに小腹が減ったのでコチラに初訪問。

電車の中でレビューを全て見て何となくメニューを決めていたが、いざ券売機前に立つと、まだ誰もレビューしていないメニュー発見(☆∀☆)
背脂中華そば＋大盛り(￥950)を購入し着席。
ちょくちょくメニューが変わる... 続きを見る