11/5 出張初日は豊橋からスタート、1店舗とその店の本部訪問を終わらせたら名古屋に移動です。今回は長丁場なので何をとち狂ったか、普段はあまり食べないメニューを出すお店を選択。11:45過ぎに入店で先客1人、券売機でスタミナらーめん・小盛とサービスライスの券を買い空いているカウンター席へ。厨房との境にアクリルの窓があり、その窓が開いてワンオペのご店主さんが食券の確認です。カウン... 続きを見る

平日11:50 前客1名、入店5分後に後客さん一気に5名、危な、タイミング良く入店できて良かった。

2度目の訪問。前回は辛スタミナラーメンを頂いたが、限定メニューながらつけ麺があるのを見つけ、これは食べてみたいと再訪問。辛も良かったがデフォの味も食べたいと

スタミナつけめん（1000円）麺大盛り（50円）平日ランチサービスラ... 続きを見る

暑かったのでつけ麺を。甘みがあって好みやったな。アブラもうまかった。生姜とニンニクもよい。また行きたいです。

久しぶりのつけ麺。
なんだか味変アイテムなるものも増えていた。
序盤でぶっ込みました。
だって見た目でうまいの確定なので。
それにしても中毒性半端なく。
ぶりぶりの麺も辛うまのくそジャンキーなつけ汁も米とタマゴと具材のハーモニーも。
んーーまい！
ほんで、なんでこんな空いてんだー！
みんなー！うまい... 続きを見る

前から気になってたこちらへ初訪問。
ニンニクショウガあり、アブラカラメは普通で注文。

スープはニンニクやショウガがマストだと思います。そうじゃないとかなり物足りないと思います。
チャーシューや脂、玉ねぎやニラも乗っています。
麺もワシワシ感のある物。
最後は卵とすき焼きのタレ、残った具材を小ライス... 続きを見る

味の濃いチャーシュー、ニンニク、アブラでご飯必須のラーメン。私はオッサンなのでライス無し、小盛りで丁度良かった。店名から女性は入り辛いと思う。若者向けのラーメン店。

名古屋で飲んだ後の〆で、あたとさんが好きな店へ
お金を入れて辛スタミナらーめんのボタンを押してから、小盛りのボタンを押すと、食券が出てきて、なぜかお金が全部戻ってきました
ひょっとして、何かの間違いで、食券がただになったかと・・
そんなわけないと思って、もう一度お金を入れてから辛スタミナらーめんのボタンを押すと、今度は辛スタミナらーめんの... 続きを見る

なんでしょー、認めたくないけれど認めざるを得ない。
うまいす。米と玉子は必須。
うまいす。それだけです。

気になってたこちら。
オープン前にいろいろあったらしい？
辛いのは苦手ですが、なぜか辛をポチっと。
この日は厚かったですがエアコンガンガンでいいですね。
店内は半分ほどの入りで店主？のワンオペです。
しっかりと中華鍋を振るっていました。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、しょう... 続きを見る

辛スタミナらーめん(小盛)+すき焼き生卵
(にんにく=少し/しょうが=有り/ｱﾌﾞﾗ·ｶﾗﾒ=普通)

ドス黒くキリっと酸味の効いたい濃いスープ
ちょい縮れの太麺でワシワシと食べ応えのある弾力
甘辛な玉ネギなどの具材を生卵で絡めながら👌

🍜券売機-前払い

RDB=県⑳位外 /... 続きを見る