平日18時ごろ訪問しました。
店内はお客さんはいませんでした。店主さんが黙々と餃子の餡を作ってるところでした。
テーブル席4つあり、手前に座ります。

四川担々麺950円+焼き餃子450円を口頭で注文しました。

5,6分で担々麺からきました。
オーソドックスではありますが、白胡麻の風味がよく、焦がしニンニク... 続きを見る

新店調査でシャッターでこちらへ。
老夫婦二人で切り盛りしている模様。後客の以前から店主達を知る方の話から以前は今よりも規模はあるお店を務めていた模様。この時は昼呑みの客が多く、お酒もちょっとはある感じ。
空いていた席に腰おろしした後にメニューを閲覧👀。ここの売りは坦々系だが、色々頂いてみたかったので、餃子二つに半チャーハンと志那そばがセットになったランチサー... 続きを見る

[状況]　https://ramendb.supleks.jp/review/1550556.html

やはりあるならいただいていておきたかったので注文！

具材はねぎ、ニンジン、たまご、お肉といった具合か。お肉はあまり入っていない感じだが、あとは量がそこそこ入っている感じ。程よい効果で、各々の風味が良い具合に発揮さ... 続きを見る

[状況]　https://ramendb.supleks.jp/review/1550556.html
[個数］2個。
[大きさ］一般的なものの1.5倍ほど。
[中身］お肉多めなもの。にんにくの効果はやや控えめか。餡の量は適量。
[特徴］手作りされたもの。不均一なもの。
[価格］納得。
[総評]　焼き具合はしっかりして... 続きを見る