大通りに面しており気になる看板のお店。

ネットでも高評価が多く並ぶの覚悟で
土曜の12:00頃訪問もタイミングよく並ばず着座。

とりそば。魚介とりそば。。迷った結果、魚介を選択！
スッキリとしたスープで罪悪感のないラーメン。

高評価ご高い理由も納得の一杯... 続きを見る

松山お坊ちゃまくん空港に着くとお馴染みの蛇口から蜜柑ジュース。
にしても梅雨無かった今年の愛媛遠征はまさに暑さとの闘いでした。

2022年8月OPEN。店主は人気店の水田商店で4年半修行した実力派。
インパクトあるラーメン屋です↓ 看板に10:45開店も有り難いですね。

とりそばと魚介とりそば二大構成で各... 続きを見る

イオン松山近く。市内中心部に近いところでラーメン店がほとんどない地域にオープンしたラーメン屋です。

メニューはとりそばと魚介とりそばの2種類にトッピング系とシンプルな構成。その中からとりそばの味玉，チャーシューマシで注文し待つことしばし。登場したのは澄んだスープが張られた一杯です。

スープを一口。淡麗系鶏スープで旨いものの，深みは感じ... 続きを見る

イオンスタイル松山すぐのところに、本格派の鶏塩ラーメンの店があるなんて！こんなに便利な立地で美味しいラーメンが食べられるなんて!!　食べた結果も含めてここはオススメです。

11時前くらい店に到着すると、もう既に長蛇の列。やはり立地も良いので普段から行列みたいです。

こちらは鶏ガラの出汁に、鰹節やアオサなど風味の効いたトッピングに白髪ネ... 続きを見る