一番美味しく感じた“すすきの系“だった〜！の巻

6月上旬の夜に訪問．先客2名、後客6名。

6/6、リニューアルオーブンのお店へ。
「家系ラーメン熊田家」の至近にある「麺屋あきら」が、すすきの系味噌のお店に衣替えしたそうです。
新しい店主さんは、つくば市のすすきの系「らーめん いや どう... 続きを見る

お昼時、地元のお客でにぎわっていますね。
券売機を見ると、一通りのラインナップ。
ネギラーメンはラーショインスパ？
お目当てをポチっと。本家よりちょっと安いですね。
やはり杯数が出るのか、大根おろしの山がいくつもスタンバイされています。
スタッフは2名ですが調理は店主のワンオペ。
程なくして提供。
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2023/03/01
家系ラーメン熊田に来た、あれれ　車が無い、臨休かー　まじかー　　がっかり107km
前回(2021/11)は、並びで断念。
まったくもって　ついていない。

その為　昨年夏オープンしたこちらにした。
駐車場は、10台以上ok
カウンター7、テーブル... 続きを見る

9月22日（木）。
土浦での会議前の夜麺活。
少し早めに水戸を出ることができたのでオープン間もないこちらを18時初訪してみました。
入店時店内客1名のみ。
店内はカウンター8席、テーブル4卓の作り。
看板メニューのみぞれラーメンはなんとなく想像つくので、ネギラーメン850円、餃子350円を券売機でポチり。
ち... 続きを見る

完成度の高い「みぞれラーメン」だった～！の巻

9月中旬の週末、お昼前に訪問。先客4名、後客4名。

新店なので、先上げ。
8月にオープンした新店へ。
閉店した小料理屋が隣で、駐車場は店舗前と脇とで12台程。
入ってすぐ、左手に券売機が有り。
ラーメン、みそラーメン、み... 続きを見る

８／２オープン つくばみらい市の新店
最初に書いておくが、８／２〜８／４の３日間は、各日先着50名、このセットがワンコイン

開店日の夕方、仕事が終わってから行ってみた。
昼に埼玉からAチャンさんが来たらしく、既に初レポは上がっていた。
乙です。

店は、人気の王道家系「家系ラーメン 熊田家」さんと同じ通りで... 続きを見る

開店初日お昼時。

オープンから3日間先着50名位に500円でラーメンと餃子のセットが食べられるとの事でのんびり田んぼ道を車で来てみた。

半分程のお客さんの入り。開店時間がピークでお昼時に引き始めた様子。

券売機で500円のサワーのボタンを押してカウンターの真ん中の席に。

みぞれラーメンとノー... 続きを見る

前回みぞれを注文したので今回は岩のりラーメンを。
岩のりと豚骨醤油がいい具合に混ざって美味しかった。

豚骨醤油な感じだけど大根おろしと梅のおかげで少しさっぱりしてます。
ゆずも少しはいってました。
美味しかった。
店員さんの対応がすごい良かった。
餃子も美味しかった。