2024/06/15、18:00入店。
先客7、後客2。

勝田方面で有名な醤油ラーメンを目指すも、臨休につきフラれた当方。
ここから遠出する気力もなく、近くで評判なお店を探す。

あった。諭吉さん。
この界隈では何店舗かあるチェーン店ですが、人気なんですよね。

前情報では食券機で注文す... 続きを見る

休日一時半。待ち客6。退店まで一時間。

スープは濃厚過ぎない鶏の旨味と若干の貝を感じます。貝は貝エキスを少なめ、普通、多めから選べ、普通にしました。とゆうことは、スープには入ってないのかもしれませんね。貝と言われなければ鶏としか認識しないかも。
麺は細ストレート麺。白湯なのに、細すぎ？と思いきや、スープが濃厚過ぎないのでちょうど良かった... 続きを見る

2022/11/04 13:15
家内の車のタイヤ購入（交換）していたため、すっかり遅くなってしまった。
つけ麺が食べたくなり、2ヶ月ぶりの　こちらの　つけ麺だ。
大型集合店のため、駐車場には全く問題なしだ。

本当は、宇都宮か　つくば　での つけ麺か、むじゃき本店の台湾ラーメンを食べたかったが、
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週末の昼開店直後．すでに数組の客．その後も続々．食券を買おうとしたら店員さんにLINE登録のクーポンを勧められた．モヤモヤする．居抜きぽい店内は天井が高くて洒落た雰囲気．古いジャズが合う．若い店員さんが何人もいて元気が良い．約15分で登場．
　麺は細めストレート．コキっとした食感で軽めのスープと意外と合う．体感140g．スープは軽めの鶏白湯．一口飲むと貝の味わいが確か... 続きを見る

駆け込み来店！
つけ麺シリーズとまぜそばのみで他は完売でした。
とても人気店な様子！

つけ麺のつけ汁はとてもあっさりした中に貝、鶏、魚介の旨味がとても感じられるスープでした。ひと口食べたら食欲が倍増し、箸が止まらなかったです。
麺はとてももちもちした中に噛むごとに甘みを感じられました。スープを良く絡ませなが... 続きを見る

9月11日（日）。
昼ははりけんラーメン 南店さんで新メニューをいただいた後、中途半端な時間になってしまったので連食しないで再び常磐道を北上して戻ります。
諭吉系列店で未訪のこちらに18時30分着。
上げられているレボはすべてつけ麺なので、未レボの貝出汁鶏そば850円を券売機でポチり。
店内はカウンター7席、の他に数卓... 続きを見る

貝出汁がメインの新店とは、他店との差別化を感じる一杯だった～！の巻

8月中旬のお昼に訪問。先待ち客6名、後客不明。

新店なので、先アゲ。
出店攻勢が著しい「麺処 諭吉」。
更なる出店攻勢は県外め含め、今後も続くと思います。
興味が薄れがちですが、こちらは貝出汁がメイ... 続きを見る

2022/08/13 11:25
大型集合スーパ類　店群のため駐車場は余裕。
8人目に並ぶ、後に15。
長蛇だったらパスで、限定550円「てらっちょ」への予定だったが、ラッキーなタイミングで来たもんだ。

カウンター7、テーブル4かな？
最近あちらこちらで増殖の諭吉さん。
やはり... 続きを見る

貝出汁鶏白湯って新鮮かも🫰旨いですね。麺量200弱くらいでつけ麺では物足りない。次回は通常のらーめんにしたいと思います。
店内オペレーションがぎこちなく、店内は数席空いているのに、外待ちで20名弱。。。暑い中💦💦💦