最近オープンした店。醤油ダレを全面に出したラーメンに大量の背脂が入っている。インパクトあるガツンとした味。大きめにカットされた青ネギがアクセントになっている。このタイプだったら大きめのチャーシューが欲しいところだが当店は薄めにカットされた低温調理されたタイプ。悪くはないが、以前食べたこの系統のラーメンのイメージが先行してしまって、少し物足りなさを感じた。

初訪問です
貝だしやの店長さんがおられたのは少しびっくりしました。
場所が悪いのか？宣伝不足なのか？店の中は誰もおりませんでした😅
券売機も初めてみるタイプなので少し時間が掛かってしまう。
店内は厨房対面カウンターのみでした。
丼ですが、ミンチ肉が少なくでこの値段ではコスパ悪いのでオススメしません💦
ラーメンの方は背脂... 続きを見る