2022年9月27日

中太麺にチャーシューやメンマなどがのったシンプルな油そばです。醤油ベースのタレは可もなく不可もないシンプルなもので麺ともそれなりに絡みまあまあです。麺は中太麺で油そばに多いタイプのものでそれなりにタレやトッピングと絡んでまあまあです。よくあるチェーン店の油そばという感じで良くも悪くもないです。チャーシューは角煮のようなもので甘めでまあ... 続きを見る

7/19（火）17：15　前3後1　

入って左手券売機｡脇に消毒液。コ形カウンターには仕切りなし。マスク着用の中年女性1切り盛り。

よく混ぜて食べる。かすかに発酵性の旨味のようなものが感じられるタレがいい感じ。油そばは、割と似たり寄ったりの印象があるが、ここは、微妙にほかとちょっと異なる味わい。脂っこさは適度に抑え... 続きを見る