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「中華そば」@経堂めん助の写真経堂めん助(中華そば)
#ラーメン #ramen #経堂めん助 #経堂

2022年6月オープン
不定休の昼のみ営業ということもありハードル高めのお店
麺メニュー中華そばの他トッピング類のみのためこちらを注文

開放的な店内から鶏の香りが漂っている通りメンガラ(雌の親鶏)を使用した鶏出汁の醤油清湯
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以前無かったチャーシューメンを食べてみました。
玉ねぎとの相性もよく、とても食べ応えがありました。
玉ねぎのトッピングあるといいですね

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「中華そば~禁断のSHIO~900円+とり酢+ビール」@経堂めん助の写真mocopapaの🍜日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12771795672.html

荻窪で一杯いただいた後に向かったのが小田急線の経堂駅。
駅を降りて南口の農大通りを進み「かみ山」を少し過ぎたところにある新店メンガラ中華そば【めん助】を訪問。
めん助と言うと大阪の”燃えよ麺助”を思い... 続きを見る

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「中華そば(900円)」@経堂めん助の写真9/16(金)13:10 前1後0 

マスク着用の男性1切り盛り。店内大きな丸テーブルが一つのみで、その1/3ぐらいには調理器具や丼など並べられて調理スペースとしても使用されている。なんだか、どこかアジアの屋台に迷い込んだような錯覚をうける面白いつくり。当然仕切りはないが、消毒液はテーブル上においてある。

たっぷりの香味油が醤油の尖り... 続きを見る

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「中華そば 900円」@経堂めん助の写真6月末にオープンしていたらしいが、情報が少なく、レポもほぼ皆無の謎の店。あるのは「岡山ラーメン」を提供しているというもの。
今週半ばから休み明けで営業している、と聞いて食べに来ました。
経堂駅南口から農大通りをまっすぐ進み、通りを渡り、ちょっと進むと白い木製のお店がありました。
扉を開けて入店、店内に大きな円卓がドーン、座席はそれだけ。しかも全体の... 続きを見る

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鳥スープでくどく無く美味しかった。チャーシューが大きくて食べ応えあります。経堂には、ない味でした。
麺は中太麺と細麺があり、中太麺を食べましたが、良くスープにからんで美味しい麺でした。

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店舗情報

店名経堂めん助
住所

〒156-0052 東京都世田谷区経堂5-3-20

電話番号-
営業時間11:30~14:30
定休日不定休
インスタ参照の事
喫煙

禁煙

アクセス
小田急小田原線『経堂駅』(387m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2022年6月29日
メニュー
メニューの写真を見る

中華そば900円 (麺は選択:中太ちぢれ麺 ・細麺)
チャーシュー麺 1300円
禁断のshio 900円(細麺)
大盛り+100円
替玉(細麺)200円

とり酢 300円
おつまみチャーシュー 500円
ゆで卵 100円
びんビール700円(サントリーモルツ、サッポロ赤星)
麦焼酎 600円

備考
無化調親鶏100% 中太ちぢれ
ラーメンは無修行・独学で
岡山市で居酒屋をやっていた店主がコロナでランチにラーメンを提供。
それが好評で縁あって経堂でお店をオープン。
スープはメンドリ(雌の親鶏)100%の鶏清湯。
製麺は店主の友人が岡山がやってる製麺所
「冨士麺ず工房」にてレシピを指定して
打ってもらう特注麺を使用。手打風麺で一玉130g 。
タグ無化調
外部リンク
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