2019.9.26昼２　釧路駅エリアから釧路川に沿って走っていると、ちょうど釧路市と釧路町との境を越えた辺りにある、2004年創業の店。

自家製麺という利を活かし、王道の釧路ラーメンだけでなくつけ麺類や冷やしラーメンといったメニューを常設するのがユニーク。

屋号が「名は体を表す」なのであろう、良い意味で郷愁を感じさせる味わい。極めてク... 続きを見る

セットメニューのラーメン茶漬けが、また良い。
ただ、店内がちょっと熱い。食べるのがラーメンだからもう少し涼しくてもいいと思うが・・・

２００８年７月某日　１４時頃訪問。

誠実な店主の印象通りの澄んだ味わい。ひっかかりの無い塩ラーメン。
あっさり醤油で化調整絶妙の名店がひしめく釧路エリアで、異質かつ貴重な存在。
２年間で失った色んなものを引きずりながら、今夏、再訪を狙っている。