3/11（土）13：10　前2後2　

メニューを見ると、おまたラーメン、のほかに醤油と塩があり、ほかにあっさりラーメンというのもあるので、違いを訊いてみるとおまたラーメンは醤油と塩の中間で、こってりやあっさりは指定できるとのこと。おまたラーメンや醤油ラーメンのあっさり指定とあっさりらーめんとの違いがよく分からなかったが、とりあえず醤油と塩の中間というのに興... 続きを見る

週末夜の訪店。
夜営業が復活したらしいので寄ってみました。
19時頃で先客4名､後客2名。
この日は夜営業復活記念で大盛サービス。
何か面白そうなラーメンを､と思ったのですが特に無かったので､
屋号を拝した表記のメニューをオーダー。
この店は小丼の印象が良く､大盛がとんでもない量だった記憶があったの... 続きを見る

えびす丸が店外までの大行列だったので､ちょっと気になっていたコチラへ。
店頭にあっさりラーメン390円やランチセット500円などの格安メニューが貼られています。
以前とは少し違う趣。店主も女性に代わっているようです。
正午ちょっと前で先客3名､後客3名。
表記のメニューをオーダー。

小さい丼に入ったスープに... 続きを見る

会社帰りの訪店。
19時過ぎで先客3名､後客6名。
客はみな常連のようで､固定客をしっかりつかんでいる様子。
番号制の券売機で表記のメニューをオーダー。
ステーキ丼は日替りミニ丼です。

この店は待ち時間が長いです。20分程待ってラーメン､
ラーメンを食べ終わる頃､ステーキ丼の提供でした。
スープはそれなりの量が入っていますが､具が多い為､少なく感じます。
出汁はあまり感じず､柑橘系の酸味が効いた... 続きを見る

久しぶりの訪店。19:00頃で先客1名､後客ゼロ。
日替ミニ丼はステーキ丼です。
モヤシか麺大盛をサービスしてくれるというので麺を大盛にしてもらいました。

出て来たラーメンはかなりのボリューム。このお店の大盛は2玉のようです。
スープは濃厚で味付も濃い目のパワフルなもの。
味噌は癖のある風味でこれがコクにストレートにつながっていてなかなか美味しい。
途中で飽きると思ったけど､刻み玉葱がスッキリさせてくれて最後まで無問題。
麺... 続きを見る

今回は若い男性の方が一人で　接客から調理まで
していました。
お店に入り券売機で前回よりも整理され　見やすくなっています
今度訪問したら味噌をと決めていたのにまた塩に　味玉はサービスで
付いてきます。今日のは温玉みたいだった
前客４名に家族連れ　後客５名　結構待たされましたが
食券買ったのであきらめて　本当に... 続きを見る

八王子医療センサーの帰り　携帯にてRDB検索して　面白そうな
こちらのお店に決定。　PM１３：１０　お店の駐車場に到着
ちょっと古びた外観と　駐車場１台も停車してありません
失敗かなと嫌な予感　店内に入りテーブル席に座り　メニューと思ったら
食券買ってください　ステーキ丼あとひとつでおしまいです　食べたいけれど
ここは我慢です　... 続きを見る

スープは豚骨ベースで背脂も多め､結構こってりです。
最初塩ラーメンに山盛りモヤシなんて､と思いましたが､
不思議な甘さもあり､味も濃い目でモヤシに負けていません。
麺は中細のストレートでスープを良く吸い上げます。量多め。
具は厚くて大きい叉焼､たっぷりのモヤシ､味玉半分､メンマ､玉葱､海苔､葱少量。
コストパフォーマンスはとても良いと思います。

店内は座敷もあり､家族連れも多いようです。
メニューが分かりづらいです。
ベース... 続きを見る

しっかりとした味の塩と言う感じです。
ちょっと濃い感じですが注文時に薄味も選択できるので問題ないと思います。

チャーシューは分厚く切ってあり味付けもしっかりしていてとても美味しいです。
もやしに味玉と値段の割にデフォは豪華なのが嬉しい(^^)v
満足の一杯でした♪

店長さんに「しおゆ（塩＆醤油）ラーメンてのもありますけど、どうですか？」と勧められて（…塩辛いだけなんじゃないの？）と思いつつも試しに注文。
これが意表をついて塩辛過ぎず、ちょうど良くサッパリしていてなんとも言えぬ美味しさでした。
ちょくちょく通っていると、たまにメニューに載せていない珍しいオリジナルラーメンの存在を教えてくれるので、それが自分の密かな楽しみです♪
人によって好みは分かれるかと思いますが、少し濃い目の味が好みの方には、特にオススメだと思います。