【要約】ライスをつけることで完成する、チェーン系らしい安定した家系豚骨醤油ラーメン。
【入店状況】2025-05-05 1248入店。先客なし。後続5名。たまたま合間に入店したようだ。
【注文】ラーメン(850円)＋ライス(無料)。好みの指定は全て普通にし、ライスをつけてもらう。
【待ち時間】5分。先客がなかったのでおおよそ想定通り。
【... 続きを見る

2024年の食べ納めのお店。ラーメンは至ってシンプルな資本系の家系ラーメン。味はとても無難な味。ネギチャ丼は思った以上に量があり、ネギのシャキシャキした食感も良くとても美味しかったです。このお店で目についたのは、いろんな細かいサービス。卓上にはニンニク豆板醤生姜の定番トッピング以外にもタマネギ、漬け物があるのがとても嬉しい。また、私が行った日は、お子様トッピング一つ無料の日で、... 続きを見る

平日昼の部　開店5分前に到着
外待ち9番目
4分遅れで開店ですが、いきなり券売機故障のアクシデント
券売機は治り食券を買って4人掛けのテーブルへ案内されます
好みは普通で無料のミニライスもお願いしました
女性の方による麺上げ1人厨房　フロアは2人の男女
程なくして着丼
スープは豚骨の臭み無く円やかで... 続きを見る

地元ラーメン店を応援しよう！
と言う事で、十日市場駅に隣接する家系ラーメン店に3度目の再訪。
実際はマイカーのオイル交換をオートバックスに実施して頂いている時間を活用してのランチです。
12時台に伺ったのに先客2名。ちょっと少な過ぎませんか？
客単価アップ貢献も多少意識して、未食の味噌ラーメンをチョイス。
デフォルトが... 続きを見る

十日市場駅直結の便利なお店。
「赤い外観の家系にはどうも足が向かない病」を発病して数年。
今回も、近くのあじゃあらに向かいそうだったのですが、一度は食べておかないとという事で
入ってみます。　横に長い店はカウンターもテーブル席も有り。
平日　１１時半過ぎ。　先客６名、後客４、５名かな。
店舗はホール、厨房とも... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線十日市場駅のすぐ南、駅ビル？内にある。
・店の外観：赤い看板、ガラスに書かれたうんちく。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターが約２０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外９人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の... 続きを見る

早くも再訪致しました。塩も試すべく。

3月10日なら、毎月10日のデフォ500円特価ですが、混雑は回避したいので、前日に訪問。
昼時に行きましたが、まだ繁盛しています。

券売機でラーメン（塩）の食券を購入。通常価格は780円。
新規オープンで来た際に頂いたトッピング無料クーポンで海苔増しをお願い... 続きを見る

11:15頃訪問したところ、席は8-9割の埋まり具合。後続も途切れず、新店として注目されているようだ。店内は入って横向きに細長い間取りとなっており、テーブル席とカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。男女数名の店員さんによる切り盛りで、接客は手慣れた感じ。

本メニューを選択。好みは全て普通を指定。ミニライスは18時まで無料サービスとの事。
暫く待って、ライス、ラーメンの順に配膳された。ラーメンの丼は、小ぶりで黒いもの。

スープは、... 続きを見る

JR横浜線の十日市場駅の建屋内にオープンした家系ラーメン店

オープン記念でデフォルトラーメン（通常780円）を500円で提供していたため、店の前（駅前）は大行列
明日23日からは通常営業になるので、空いてからゆっくり伺った方が良いとも思いましたが、地元の新店のファーストレビューを獲得すべく、行列に接続しました。

オ... 続きを見る

乳化させクリーミーなだけのスープ。豚や鶏の香りや旨みは感じない。醤油のキレは全く感じず。チャーシューはほぼ脂身。正直がっかり。家系ラーメンではない。スープ飲む気にならず、ニンニクとライスと漬物で流し込んだ。
資本系と言われる家系ラーメンが好きな人は好きなんだろうけど、ダメだ合わない。商店系の方がまだまし。再訪なし。