・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ総武線飯田橋駅の西、「神楽坂通り」沿い「ポルタ神楽坂」の１階にある。
・店の外観：白色地に黒色文字の路上設置型看板、白色の暖簾、メニューの看板・張り紙。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１２席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に３人ほど。
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ラーメンを探していて偶然前を通ったので訪問。
ワンタン麺をチョイス。

とても優しい味で、普段ジャンキーな麺類しか食べていない自分には奥行きの理解が難しかった。
全体的に味覚がコーティングされている感じ。
淡麗トゥルトゥル系細麺は流れ込むように食道を推し進んでいく。
ワンタンは若干ヘルシー味を感じた... 続きを見る

平日夕方6時過ぎでしたが、特に並ばず入れました。
注文は食券制、特製らぁ麺をオーダー
スープを飲むとうまい! が、なんと表現したらいいかわからない...洋風だけどカツオ風味...?お店の説明に香油成分はセロリとハーブとありましたが本当にそんな感じ。
ミネストローネに魚介醤油をブレンドしたような形容しがたい風味だがこれはこれでおいしい!
麺... 続きを見る

らぁ麺(900円)を。
スープは、魚介系が優しく効いた清湯。無化調なのかな、とても穏やかな仕上がり。
麺は、シルキーなストレート細麺。麺線がきれいに整う。三河屋製麺の麺箱有り。
具は、小ねぎ・穂先メンマ・チャーシュー・鶏胸肉。
ランチ時はライスのサービスありでした。
RYOMAは今はなき麺や RYOMA 高田馬場店以来、3店舗目... 続きを見る

ローストポークまぜそば(980円)大盛無料・追い飯付

2024.5.10　PM 9:40

軽く飲んでからの坂本
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
温ｏｒ冷は温、大盛でプリ～ズ
スタッフは店主とバイトちゃん２人の３人体制
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒が置か... 続きを見る

気になっていたお店！

こちらは以前に中野で営業されていて、まだ流行る前からトマトラーメンをやられていたので何回か行ってました。
いつの間にか飯田橋に移転してメニューも変わっており、画像を見たらばスープと麺が何とも美味しそうでずっと気になってたんですよね〜。
飯田橋はあまり来ない上に、近隣駅にも気になるお店がズラリ…。　
なので... 続きを見る

・初訪問。
・神楽坂散策中、開店前にお店の前を通った時にものすごくイイ香りがしたので、その香りに誘われて入店しました。
・品のある、バランスのいい一杯で、おいしくいただけました。
・接客もよく、気持ち良くいただけました。

大盛、にんにくなしでオーダー。辛味は弱めでお願いしました。器含め見た目美しいです。お腹空いてたので何入ってるからわからず混ぜ混ぜしちゃいまちた。辣油の辛味とスパイシーさがあとひく旨まぜそばです。ニラ、温玉が良かったですね。三河屋製麺もうまし。最後の追い飯は本当にうまかった。むしろ〆ご飯の方が感動しました。お酢を少し入れると尚良し。

飯田橋駅より徒歩2~3分のところにあるお店

外観から少し上品なラーメン屋の気配。外国人受けも良さそう店内もかなり洗礼された雰囲気で清潔感があります。


◎食券制で購入内容は✅
特性らぁ麺 1,200円

炙りチャーシュー丼 350円

店の雰囲気にぴったりの盛り付... 続きを見る

2022年9月に正式オープンした、
神楽坂 〜飯田橋の #ラーメン 店🍜
雰囲気も味わいも上品で、特に麺が絶品な醤油ラーメン✨
バランス良くて、個人的にはかなりヒット♪
これはリピート必至です😍
詳しくはブログにて↓↓↓
http://www.asassio.papabiyori.jp/?p=4733