鰹だしの効いた油っ気のないスープは朝食べるにはちょうどよく、すいすい口の中に吸い込まれます。麺は細麺でスープによく馴染んでいます。チャーシューはとても柔らかく食べやすかったです。食べ終わった後も気持ちよく過ごせました。