行ったことなかったが、偶然にこちらのDBで間もなく閉店と知り、思わず来店
愛想のいい2名の運営　蕎麦はまあ普通、ツユはイマイチな感じか・・・

ファイナルカウントダウン！

2023年11月24日で閉店されるコチラ「そば本」へ。滑り込みセーフで頂いて参りました。場所は汐留のイタリア街と第一京浜の間。以前あら焼鶏白湯 カシムラがあった場所ですね。

平日のランチタイムど真ん中。あっちこっちの弁当屋には長蛇の列が出来ております。新橋界隈のランチ事情はナカナカ厳しい状況であることがある... 続きを見る

「今月閉店」の噂を聞き、やはり行っておくべきと思った僕。
ちょうど時間が取れたので、新橋にある「そば本」さんへ行きました。

入口右手にある券売機で、「ぶっかけそば・うどん（390円）」と「とり天・コロッケ（140円）」を発券。
カウンターで、お姉さん御店主に食券を渡し、「ぶっかけそばにとり天」をお願いです。... 続きを見る

汐留『蕎麦 そば本』にて『ぶっかけそば(390円)本日の天ぷら(120円)』をいただきました。この日の天ぷらは『オクラキングとコーンのミニ天』でした。
汐留イタリア街の近くにある、カウンター10席程の小さな蕎麦屋さんです。入口の券売機で、かけ或いはぶっかけを選び、トッピング、ご飯物を券売機で購入し、うどん或いは蕎麦を店員さんに伝えるセルフサービスのお店です。... 続きを見る

2023年3月上旬 かけそば350円＋本日の天ぷら120円＋ミニかきあげ丼300円
気になっていた此方をランチに訪問。あら焼鶏白湯 カシムラの跡に昨年6月オープンした店だ。
店内は狭くカウンタ-10席。女性2人で切盛り。先客は４人と空いている。
店構えからお高い蕎麦屋なのかと思ったがセルフスタイルの立ち食いそば屋を少しグレードアップしたよ... 続きを見る

間もなく閉店とのことで訪れ、蕎麦と一緒に発注
まあ普通な感じか・・・