19時に入店。先客ひとり。不安になる､､､
食券を買い店員さんへ。すごいカタコト、さらに不安になる。
しばらくして到着。
全然期待していなかったが、めちゃ美味い！スープにコクがあり、野菜と脂のバランスもよい。ニンニクは自分で入れるスタイルでちょうどいい。豚はかなり分厚い2枚がデフォ。スープまで完飲。ごちそうさまでした。