Tackey@野方
ラーメン、豚増

昨年夏に開店、暫しお休みして再開した二郎系、野方駅1分

綺麗な店内、センス⭕、食べ易い

自家製麺は細め、豚はギュチホロ型

富士見台「ぶたまる」級を期待するも😢価格帯↗️、豚増度🐖、量🥬、野性味🧔はど真ん中のお客様には物足りないかも
初👨... 続きを見る

個人用メモ

最初に食べた時、背脂の甘みと食べ応えのある麺、なのにキツくなくものすごくスッと食べやすい。すごく美味しく食べやすい二郎インスパイアがやってきた！と思った。
それから何回か足を運び、休業再開後も何回か足を運んだ。

完全に好みの問題だと思うが、オープン当初の方が麺もスープも美味しかった。というか好... 続きを見る

1月6日（金）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
先日通りかかった際は暫く休業とのことだったが、本日はしっかり営業している。
スープは豚出汁感は薄め。カエシもギンギンに効いているという感じでは無く、J系としてはおとなしい。
固形油は甘辛、液体油も層を成しており、アブラ感はなかなかの... 続きを見る

コールはラーメン同様なく、券売機で選択するシステムです。
ヤサイちょいマシ、ニンニクアブラマシです。
タレは濃いめのカエシと動物の旨味が印象的です。オイリーなのでふりかかった胡椒やニンニクがよく合いますね。
麺はパワフルな太麺でわしっとした弾力が印象的です。タレを纏って豪快にいただけました。
後半は卓上のお酢を入れて味変も楽しみ... 続きを見る

先月末にオープンした新店です。
コールは直接するわけではなく全て券売機で選択できるという革新的なシステムのG系店です。
なのでヤサイニンニクアブラを増してもらいました。
スープは非乳化タイプでカエシの香りが印象的です。まったりとあっさりの中間くらいの味わいですがどっちつかずの印象ではなくどちらも楽しめるといった印象で良かったです。
麺はや... 続きを見る

ポップな内装が独特な雰囲気を醸し出している東長崎の人気店「オリオン食堂」さんが、地元にも近い野方に2号店を構えたがいつのまにかクローズしており、その跡地に7/28にオープンしたのがガッツリとしたＧ系を提供するこちらの「Tackey」さん

オープン記念として汁アリ300円・汁なし350円で提供していたようだったが乗り遅れ、開店5日目はすっかり通常価格となって... 続きを見る

ザッと降った雨上がりにお店へ着くと外待ち15人。
店の前と道路を挟んで反対側の不動産屋の前に列を作る。
店の前に自転車を置くスペースがないので、内緒で近くのパチンコ屋に止める人が出そうだ。
テキパキした店員さんが列整理や食券のタイミングを促してくれるので何も心配ない。
プレオープン特価ということで、道行く人が気づいてそのまま並び... 続きを見る

2022年7月25オープン
行きやすいってのがコンセプトだけあって券売機で完結できるのは、いいですね！
オープン記念ってことでラーメン300円と破格！
その代わりに麺の量は、通常より少なめの180グラムとのこと。トッピング類は、注文不可。
無料トッピングは、野菜マシ、脂マシ、カラメ

着席してから着丼までは、... 続きを見る

7月25日(月)､午前11時11分頃に初訪問でオープン前シャッターポール後から続々とオープンを待っていた人が多かったのでしょう｡
　2日間のオープン記念の営業時間は昼12時〜14時､夜18時〜20時となっています｡
　28日(木)グランドオープンで通常営業時間は昼11時〜15時､夜17時〜22時となります｡
　こちらは満席時､先に店内で食券を購入し... 続きを見る