25.4.30 12:20分訪問。

この日は加須市内へ行く時に近くを通る時に
気になっていたので行ってみることにする。
お昼時間なので駐車場がいっぱいで一度通り過ぎて
引き返したら何とか１台止められるので止めて店内へ。
券売機が無いのでカウンターへ座る。
カウンターとテーブル席とお座敷席... 続きを見る

本年348杯目。

狙っていたGoogle人気店、初訪にて「醤油ブタ￥850」ぉ。

微カオスな店内とオペから繰り出される着丼…久々にアレな感じがしますね〜♪
ヌルめなガラ醤油スープで肉っぽい風味に、何かスエた感じの香りが底流から漂う印象。

菅野製麺の初期型番な中平ちぢれ麺、老舗町中華の... 続きを見る

＋もちもち餃子￥250

※2022年6月14日より、メニュー毎に50円～100円値上げとのことです（訪問時は値上げ前）

この日は人生初の栗橋駅下車、行ってみたいと思っていた未登録店に。
栗橋と言えば栗橋大一劇場しか存じ上げませんが、こちら加須市になるんですね。
駅から一本道、電光看板で... 続きを見る

餃子の庶民亭の庶民的な餃子
キング・クリムゾンのクリムゾン・キングの宮殿みたいになりました。
焼き目しっかり、小ぶりで噛めばクニャリとした空気の抜け。ペースト状ミンチ肉主体にニンニク少々、野菜も少々で下味強め。汎用感はなくオリジナリティのある餃子はさすが看板に謳うだけのことはあります。
ダブルで食べても良いくらいです。