備忘録
本日のオーダー

200g
麺カタメ
スープ薄め
ニンニク
野菜
油

この店は、上記が好み。

950円
4+4+4 B

備忘録
本日のオーダー

200g
麺カタメ
スープ薄め

今回は初めてスープ薄めにしたが正解だった。
前回同様、麺カタメにしたが前回位の硬い方が好みだった。
野菜はマシの方がいいかな？

950円
4+3+3+②-2 B

備忘録
本日のオーダー

200g
麺カタメ
ニンニク
野菜
油

3年ぶりの訪問。今回は麺カタメで注文したが大正解。とても好みの状態。
スープはややショッパイ。
野菜はクタ。驚いたのはチャーシュー。部位も変わっていてとても美味し... 続きを見る

ニンニクなしコールで。並等の表記がなくなり50円値上げしましたね。お客様も入り従業員も増え良い形で店の運営ができてるんでしょう。カエシが弱めですが追いができるので◯。こちらはやはり汁なしが好きみたい。

優しめの二郎系
二郎系を食べ慣れてる人からしたら物足りないかも？カラメにしてちょうどいいかも
食べやすいから初心者にもおすすめ！
うまし

麺は平たい太い縮れ。
しっかり固め。
噛みごたえ良し。
スープは二郎系の豚骨醤油。
正統派の非乳化二郎系。
パンチあり。
キレてる。
美味しい。
豚も柔らか。
野菜も山盛り。
ニンニクもたっぷり。
脂は粒々。
美味しく完食。

土曜のランチに訪問。
雨が降っていたため、空席ありで即着席。
仕事中だったため、ニンニク無し、野菜多めで。
まずは野菜から。
タレがデフォルトで掛かっているため、そのままでも旨い。
ややシャキで、味付き脂とマッチする。
フワフワの厚切り豚と交互に食べ、味変で一味をタップリと。
麺は相変わら... 続きを見る

【スープ】
　優しい醤油が際立つ非乳化スープ‼️ライトめに感じるが、しっかりとコクもありうまい🧐ニラキムチが結構辛めなので、後からジワジワと効いてきて味変には持ってこいかもしれない😏辛いの苦手な人は要注意⚠️

【麺】※硬め
　ワシモチ麺🤗麺の硬さもしっかりとありつつ、食感はモチモチ🤌

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初訪問！
らーめん300g 生卵枚追加70円を購入。アブラが無いのが残念💦
L字カウンター10席、4人掛けテーブル２席。

食券提示の際にトッピングを申告。
ニンニク少なめヤサイアブラ増しで。
10分ほどで着丼。
ヤサイはモヤシメインのクタクタ系。アブラと絡めて食べると美味い！卓... 続きを見る

初の訪問
期待していた
そして期待を裏切らなかった

先ずはスープ
甘味が入った非乳化のうまいスープ
そして麺
いいよ、うまいよ
具
豚2枚
野菜
ア... 続きを見る