この日は珍しく神戸方面、三宮で少し遅めの昼飯を食べることとなりました。3:00前という中途半端な時間でしたので通し営業お店を探し、こちらへとたどり着きました。お店につくと、どうやら営業されている様子。店内は先客1組のみとさすがに閑散とした雰囲気です。メニューを拝見するとラーメンだけでも相当な種類があり、ホルモンやカレー系にはひかれるものがあります。が、ここは初訪ですので基本の表... 続きを見る

三宮へ用事がある際は最近ほぼ確実に立ち寄るラーメン屋です。
和歌山系。
正直本場を食べたことがないのでわからないが、それはさておき、好みのお店です。
これといって特筆すべき点もないのだが、また食べたくなる一杯。
確かに「丸高」さんとテイストは同じだが、アクセスのよさ（地元にとっては）と、センタープラザ地下界隈の雰囲気が好きなので、ついつい誘われてしまう。
客層をみていると、ほんと老若男女問わず。納得の味です。
震災前なら、地下といえばカ... 続きを見る

三宮センタープラザの味わい街にあるラーメン屋。今日の11時30分にセンタープラザの新店舗に行くが定休日だったので近くの当店へ来訪。先客5名、後続2名とぼちぼち。店内はお洒落な喫茶店風（J－ポップが流れてました)で焦げ茶木テーブルで宝島の野球本が置いてありキリンのキャラクターが目立ちます。豚骨鶏がらベースの醤油に味噌がブレンド？してあり、マッタリドロッと系のスープは苦味のない平べ... 続きを見る

・開店時間になっても接客しない。
・水がぬるい
・客の前で平気で私語
以上の点でまず不愉快でした。

ラーメン自体は、12時間豚骨と野菜のみで・・・と書いてある割りに、醤油の味が濃く、和歌山計ですが、同種では近隣のあじゅちやや、丸高の方が数段上でしょう。

平成２０年１２月１７日来店
RDBを見てなかなか美味しそうと思い来店前客０出店時０午後７時にしてはえらく客が少ないと思ったが空いてるのもゆっくり食べれるからよしとしよう。
コメントに和歌山ラーメン風と書いてあったが麺は丸高に比べ細めん、スープは塩辛くなくとんこつのこくがありなかなかのものでした。スープがぬるめとのコメントも今回食べたところあと一息てくらいで特に気にもならないレベル。なかなか美味しいと思いまた来店しようと思います。味玉をのっけたのでがこれも中は半熟状態で合格点。
８０点が... 続きを見る

他の方のコメント同様一瞬濃いのかとおもいきや脂ぎったスープはまろやかでおいしく女性でも◎　ちなみに「あっさりしゃの」もできるので女性の方はぜひ。

炒飯は残念ながらあんまり。もしかするとスープの味がしっかりしていて薄く感じてしまったのかもしれません。

ちなみにチャーシューがとろけます。チャーシュー麺がおすすめかもしれませんね

三宮センタープラザの味わい街にあるラーメン屋。月曜日は毎度の神戸で会議。１２月８日の１１時３０分に来訪。先客０名、出る時５名。店内は木目調の狭くお洒落な喫茶店風で「ＷＢＣチャンプの長谷川穂積」「ブラマヨ」などの色紙が飾ってある。店員さんは神戸らしく留学生？でした。豚骨ベースの濃い醤油味で豚臭は無く、少しドロ系の和歌山系のラーメンでした。スープを混ぜると醤油の色が出てきます。麺は... 続きを見る

メニューには豚骨醤油と書いてあったのですが,スープは半透明で,白濁していませんでした.豚骨が入っているにしても極わずかかと.どちらかというと神戸系こってりのイメージ.
脂が一面に浮いていて,一口目,こってりした感じを受けたのですが,不思議.スープを飲んでいるとだんだんあっさりと感じるように.
ビールじゃないですが,食べ終わった後,後味が消えます.
後味すっきりは良いのですが,どんな味だったか,記憶に残りにくいかも.

こってりぎとぎと脂に濃い目の味の醤油スープは『もっこす』系。
麺は風味の強い固めの卵麺、チャーシューはばら肉と言っていいくらい薄く、箸でつまむと崩壊するほどにとろとろ。
実に食べ応えあります。

和歌山系。スープまあまあ、細めんインパクト小、叉焼すくな・・炒飯普通