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鶏五味 グランデュオ立川店 日南鶏白湯スープの担々麺 さて出社前の腹ごしらえ。 初訪のグランディオ立川のこちら。 鶏五味さん。 鶏丼が有名なお店なのかな。 メニューは自席で注文。 限定?なのかな担々麺をお願... 続きを見る
★5段階評価 スープ:★★★★ 温度:★★★★ 麺 :★★★★ 具 :★★★★ 個性:★★★ 調味:★ 種類:★★ コスパ:★★★ 接客:★★★★★ 清掃:★★★★★ 濃厚でおいしかったです! とくに、めんまが大きくて食べ応えがありました。
5/19(木)18:40 前4後多数 メニュー名の"鶏白湯"からイメージするようなしっかり乳化したものではなく、軽い濁りがある程度のもので、粘度も低くさらりとしたスープ。旨味の出方もじんわりと優し気で、正直ちょっと物足らない。油脂感低く、塩分濃度は控えめなので、メリハリももう一つ。 麺は中太平打ちの軽い縮れ麺。か... 続きを見る
東京都立川市柴崎町3-2-1
禁煙
駐車場あり
グランデュオの共用
鶏白湯チャーシュー麺 980円
日南鶏白湯スープの担々麺
さて出社前の腹ごしらえ。
初訪のグランディオ立川のこちら。
鶏五味さん。
鶏丼が有名なお店なのかな。
メニューは自席で注文。
限定?なのかな担々麺をお願... 続きを見る