都内では滅多にお目にかかれないこの
「山菜ラーメン」ですが都下多摩地区
八王子や青梅以西では珍しい存在でなく
奥多摩駅前の老舗食堂ではやはりこれを。

カエシがやや強めと思えるスープですが
無駄、余計な脂分が一切感じられません。
和の出汁が前面に出されており想像通り
蕎... 続きを見る

都民の森からチャリで降りてきたところで奥多摩駅前の当店に入店。
当店、製麺室があり手打ちそばにこだわりがありそうですが、貼り出してある新聞記事ではチャーハンが一番人気とな。そしてメニューには他にもおすすめ・イチオシ多数(汗)。ひとまずチャーハン行きます！

スープと共に提供されたチャーハンは、卵・ネギ・チャーシュー・ナルトという陣容。そこ... 続きを見る