日曜の12時、奥行きあり席数不明だがかなりの混雑ぶり。日曜でもランチメニューがあり、上記のセットを注文。
待ち時間はそれほど中着丼。
海鮮ラーメンはかなりの具沢山で、
白菜、青梗菜、タケノコ、キクラゲ、いか、エビ、あさり、ホタテ、マッシュルーム、ハム、貝の薄切り、
が、具材で入っており海鮮はそれぞれ下処理しており品があり、野菜の... 続きを見る

チャーハンは、蟹肉といいつつも極小片がまぶされている感じで、ほとんど蟹らしさはわからず。それでも味わい的には一般的なチャーハンらしい玉子のコク、油の風味、適度な塩気でまとめられ、大きな不満はない。ご飯の炒め具合は、パラパラとしっとりの中間。具は、刻み葱。玉子。刻んだチャーシューのほか、先述の極小の蟹肉。青いのはキュウリのように思ったが、アスパラだったかも。

5/21（土）17：00　貸し切り状態

1階と2階があり2階に通された。街中華よりもプチ高級感があるしゃれた店内。2階はテーブル席のみで仕切りはなし。消毒液は1階入り口入って左手。

さらりとした粘度の低いスープで、芝麻醤の主張は強めで全体としてはやや濃いめの味わい。辛味はピリ辛の1段上のレベルで程よい辛さ。痺れは... 続きを見る