最寄駅から西日を浴びて夕方に訪問。
おかみさんがゆったりくつろいでいたが、
私が入店したら営業モードに切り替えはった。

醤油色の豚骨スープは、しっかり白濁している。
おそらく頭骨を使っていると思われる、
きめ細かいコクのあるなかなかの旨さを楽しめる。
ストレート中細麺は、固さ普... 続きを見る

クセのない優しい豚骨スープで、きっと万人受けするラーメンです！
今回はチャーハンとのセットでしたが、単品だと580円と安い！

トロトロの豚の角煮の様に煮込み スライスしたチャーシューの旨さは絶品！スープの温度でトロけそう！
本日のラーメン店3軒目は丸徳ラーメンさん　同店名のお店が有りますが関連は存じませんので調べておきます

私の味覚での印象だとスープが小郡(おごおり)系かな？と思いました　一味ラーメンと少し似てるかも？

人の味覚... 続きを見る

丸徳羅亜免

地元での評判をごく最近になって知る。
11時40分入店で先客なし後客3名。
考えるまでもなく、焼き飯セット（+320円）をお願い。
不意に麺の加減を聞かれ、反射的に普通とお答え。

これはヤバい。
一口でもう、どストライク。
超が付くほどの熱々さ... 続きを見る