2025年9月
三嶋大社のすぐ近くにある｢味の大連｣。開店時刻に店着すると扉が開いてます。だけど店内には誰もおらず。火がついたコンロには鍋が乗り、あろうことかカウンターには現金まで置いてあります。うーん、お留守かなぁ⋯もう帰ろうかと思っていたところに、ご主人が戻って来ました。何たるのどかさ！

チョイスはこの店の看板、スタミナラーメン900円。評判... 続きを見る

2025年9月
初めて入った｢味の大連｣さんでラーメンのお供に、評判のいい焼ギョウザ500円を注文します。ご店主の軽快なフットワークで、ラーメンに続いて着皿しました。

まず焼き加減が最高にいい！パリッと焼けていてサクッと歯が入る、ジャストワタシの好みな焼き上がり。皮の厚みも厚すぎず、少し焦げた焼き面に噛み付くたびに嬉しくなりま... 続きを見る

2025年9月
初めて入った｢味の大連｣さんでラーメンを頼み、サイドに半分チャーハン400円もコールします。ネットの評判が随分いいので、楽しみにして待ちます。

炒め加減は見事にパラっパラ。ご飯粒の表面の水分は上手に飛んでいますが、内側はしっとり。パラ＆しっとりが上手に共存しています。上手いなぁ！こちらのご店主、相当なウデの持ち... 続きを見る

2023.6.20（火曜日）13:25訪問

小田原からバイクで箱根を越えてチョイチョイ来る静岡。
三島大社前にバイクをとめて未訪の当店へ。
前客3名。カウンター端に腰掛けてラーメンを注文。
テレビのワイドショーを見ながら待つ事7分で着丼。まずはスープを。
ん？動物系醤油スープだとは思うが、味噌だまりのような... 続きを見る

前日から箱根伊豆を巡る2泊3日。初日は何とかお天気はもったものの2日めは土砂降りの中スタート。
三島駅前のホテルから三島スカイウォークを目指します。横殴りの雨の中、見学も終わり三嶋大社へ。
こちらで自由参拝と自由昼食。雨上がりにGoogleでスタミナラーメンの評価がいい「味の大連」さんへ。
年季の入った味のある外観ですよ。

オ... 続きを見る

とろみのあるスタンダードな醤油スープですが、味わい深く美味しい仕上がりでした。

麺も縮れ麺と昔ながらさを感じるもので、とろみのスープと良くマッチしてました。

トッピングの味玉やチャーシュー、ワカメも美味しかったです。

さて、スタミナということなのである程度食べ進めた後に辛味噌っぽいものを一気に... 続きを見る

鎌倉殿の拉麺店　壱

　「牛骨と豚骨が出汁のメイン・・・珍しいですかね？　だけど、ウチはずっとこれなんですよね。え？　いつから営業してるかって？　そうねえ・・・」

　主（あるじ）は、遠くを見つめて、こう続ける。「50年以上かな。親父がね、開いたんですよ、店は。この場所ではなくて、ずっと小さい店でね。僕は今50代半ばに差し掛かるんですが、... 続きを見る

平日の１２時過ぎに訪問。先客２名、後客０名。
全体的にオーソドックスな醤油らーめん。
辛子味噌を溶かしながら徐々に味の変化が楽しめました。

祖母の代からお世話になっている、親の実家の目の前にあるラーメン屋。昔は屋台だったらしい。
今でも年に２回帰るたびに必ず食べるお気に入り。東京でいろいろなラーメンを食べているが、なぜかここのラーメンはくせになります。

店構えは、いわゆるぼろーい街のラーメン屋。まず一見で入ってみようとは思わないだはず。そもそも三島といえばうなぎ、というイメージが強く、住んでいる人以外はラーメンなんて食べようと思わないのではないでしょうか?
それでも、特に三島大社に観光に行く... 続きを見る

初の来店。三島大社の西側の通りにある。昔ながらのアーケード街の一角に黄色を基調とした外観。中もカウンターと座敷の昔ながらの造りと風格。ラーメンを注文。開店直後に入ったが二代目？一人。料理着も着ていない、麺を茹でるお湯も沸かしていない。味は大丈夫か？と心配しつつ待つ。かれこれ１５分ほど待ち、出てたきたらーめんを見ると、ワカメが乗ってる。ワカメはいらない！とスープに絡めていの一番に... 続きを見る