外観から元はコンビニでしょうか？
そのためか店内は広く、区切って整体＆リラクゼーションもやっているよう。
メニューをみると一通りそろっていて佐野ラーメンまであります。
はじめてなのでデフォのしょうゆを注文。
厨房は2名ぐらいいたかな？
程なくして提供。
黒丼に茶色いスープ。
オーソドックスな醤油ラー... 続きを見る

店の名前を冠したラーメンなので期待していました。
佐野ラーメン系だそうです。

麺は細いうどんという感じ。
スープもこれまたうどんのつゆのようで、ラーメン感はあまり無し。
美味しいチャーシューが辛うじてラーメンを演出しています。
よく言えばあっさり味。特徴の無い、ラーメンらしくない一杯でした。

こ... 続きを見る

佐野ラーメン風という若虎ラーメンを注文。全部のラーメンのトッピングが明示され苦手なものは抜いてもらえたり、麺量が記載されていたりと親切な印象。ラーメンのスープはまさに透明感ある佐野ラーメン風。麺は太麺で佐野ラーメンとは違った食感だが食べ応えがあってこれもよい。チャーシューが肉の旨みが凝縮した絶品。次はチャーシュー麺かな。

ラーメンが美味しいのもあるがこのお店のラーメンはチャーシューが最高に旨い。
ラーメンの麺は太麺で好みが分かれそうではある。

改善点を挙げると
・麺の量が少ない
・ラーメンが1杯800円以上が殆ど。
・健康志向を謳っているが店内のクーラーが弱すぎて夏は暑すぎる

最近の世界情勢で物価高は仕方が無いとは言え、この場所で開くラーメン店としてこの値段で
ずっと客が付いてくるのかは心配になる。
あと健康志... 続きを見る

5月23日訪問

以前から気になってた麺屋若虎さん
キッチンカーで営業から遂に5月14日店舗を開店したって事で食べにGO🛵💨

広々とした店内、メニューも色々と有るその中から以前Twitterで見て気になってたあおさラーメンを注文

見た目こってり鳥豚の白湯系スープかな？って思ってたら意外とあっさり... 続きを見る

背脂入りだがしつこさはなくコクと旨みだけが足された感じ。硬めに茹でられた太麺との相性良し。