初来店。沼津の中心街から南に抜けた所にある。道路からは「うまい・・・」の看板が目立つ。駐車場は共用と思われるもので数十台駐車可能。駐車場と反対側に店の入り口がある。中にはいると、開店直後だったためか客は私以外１人。席はカウンター、テーブルと座敷で２５席ほど。店は大将夫婦？で切り盛り。「宏發」の親父さんは引退したのか？だから店名も変わったのか？などと思いつつ、メニューから「ラーメ... 続きを見る

ラーメン屋さんと言うより、本格中華料理屋さんのラーメンの感じでおいしい。元自衛隊の店主が丁寧に仕事をしている感じが窺える。
今時のお客さんの多いお店の雰囲気ではありませんが、味はきちんとしていてオススメ。
五目あんかけの様な具に短冊山芋が入り、しゃきしゃきで良いし、他のメニューもおいしい。

節香る醤油ラーメン。
ほっと落ち着ける味です。
流行りのこってりでもないし淡麗系とも言えないんだけれど、よくある中華ソバ系のラーメンでもない、不思議な感じです。
節系好きでさっぱり派の方にはオススメ。
半熟煮卵もほんのり甘いメンマも個人的に大好きです。
細麺しか選んだ事がないので、是非今度は夜間限定「味アジワンタンメン（鯵風味）」を太麺で頼んでみたいと思います。