17:30頃 再訪。

この日は所要があり久々の夜ンダ軒へ。

夜の部の記帳を済ませ一旦帰宅後、電車にて訪麺。
店頭に戻り記名人数を確認すると9名でした。

17:35オープン。
4人ずつ番号が呼ばれ17:40店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の... 続きを見る

本日はジンジャー補給でお久しぶりに.､､
『オランダ軒』ｻﾝに訪問です。

「あじたま」と「小ライス」が残っていたのでソレもポチっと♡
カウンター席に座り､､
待つこと6分程で､､､ご対麺〜♪

分厚い動物出汁にビシっと決めた生姜の旨さが中毒性ある阿蘭陀生姜醤油スープに、スープを... 続きを見る

11:00頃 再訪。

早朝に記帳を済ませ一旦帰宅。

東岩槻駅から徒歩5分で店舗前に到着、記名人数を確認すると67名に…

11:12オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しL字型カウンター席へ。

食券を渡す際「麺少なめ・うすめ」でお願いしました。

直ぐ... 続きを見る

【注文】醤油チャーシュー麺+味玉トッピング ¥1,620

【スープ】
新潟・長岡生姜醤油ラーメンをルーツにした一杯。
生姜の鮮烈な香りとキレが前面に立ち、醤油のコクと豚の旨味が下支えする構成。
シャープながら厚みもあり、飲み進めるほどに生姜と醤油の一体感が増していく。力強いが雑味はなく、完成度の高... 続きを見る

12月1杯目。野田発ということで岩槻のオランダ軒サンへ。放っておいても食べたくなってくる中毒性があります。自分の中ではなぜか年末の風物詩的な感じになってますね笑　12時すぎの入店でしたがこの段階で記帳20名未満と、今まで見たことがないくらいゆるゆるな雰囲気。さてさて前回塩だったので今回は醤油を。チャーシューメン＋味玉とお決まりのオーダー。既出メニューなので詳細は割愛。良かったら... 続きを見る

１１月２３日　午前１０時
駐車場なし
記帳制　42番　午後１時～

記帳さそ近くのパーキングで時間まで
待機
目安時間に向かったが　遅れていて２時に提供

生姜が香るショッパスープ
チャーシューもパサつき気味で今一つでした

2025.11.28 at Lunch
埼玉県らーめん旅〜３日目〜

生姜のよい香り。
長岡生姜らーめんの名店。
チャーシューは、オーダーを受けてから切る等、全体的に丁寧な印象を受けました。

麺を啜るたびに、生姜感を味わえて凄く美味い。スープはやや甘みを感じたけど、ライスがとて... 続きを見る

11:00頃 再訪。

2016/11/25東岩槻でオランダ軒を開業されてから9周年とのことで、1日早いですが御祝いも兼ねて定訪。

早朝に記帳を済ませ一旦帰宅。
知らぬ間にTableCheckでの予約も始まっており限定された時間の予約のみみたいですが、遠方の方や待ちたくない方にはオススメ... 続きを見る

平日12:14着。

15人待ちに接続。

前日にTableCheckで12:30予約済。

良くわかんないけど列に並んで待ちます。

12:30に呼ばれて店内へ。

入って左斜め... 続きを見る

飽きが来なくて満足度も高い一杯！

しょうゆチャーシューメン 1500円＋味玉120円＋小ライス130円＋エチゴビール FLYING IPA 500円

10月下旬の昼前に訪問。先待ち客35名、後客多数。

麺友さんが恒例でオレンジ軒に行かれると言うので便乗しました。
送迎付きで車中から呑... 続きを見る