味濃いラーショ好きさんには物足りないあっさりスープ。
でもネギのクマノテが混ざるとスープが変わる。
平成10年代にはここで食べてたけど当時の味は覚えてない。
ただ、たった10数軒だけど巡ったラーショでは個人的にピカイチ✨️
木土営業になって並びが長くなってハードル上がったけど、
食べずには居られない一杯なんです。

東京都下のラーメンショップ、この辺りはだいぶ店舗数が減っているので貴重です

こちら、営業日数が少なく、営業時間が短いので、なかなかハードなんです

なので、時間とタイミングがちょうど良かったので訪問

さらに、昼時でしたが、タイミング良く、ダイレク... 続きを見る

営業日がかなり減ってしまい、なかなかタイミングが合わなくなってしまったこちら

仕事終わり、営業時間と移動時間を確認してみると、何とか間に合いそうなタイミング

駅からお店に向かう途中、道を尋ねられたのですが、知っている場所だったので、スムーズに説明してお店に向かいます

外待ち... 続きを見る

華やかなイメージの国立駅南口とは正反対の落ち着いた街並みが印象的な北口より徒歩５分弱。閑静な住宅街に溶け込んだ店舗に外待ち客が列を成す様はある種異様な光景とも言えますwラーメン店としてはかなり個性的であり営業時間の特殊性と併せて隠れ家的インパクトを強く醸し出しています！

さておき表題をオーダー、20分程で着丼。ビジュアル的には丼の形状をはじめ正に王道を行く... 続きを見る

平日の昼、国立駅。
国立の閑静な住宅街にラーメン屋がぽつり。

営業は月曜日、木曜日、土曜日の昼のみ。この営業時間では生活圏外から行くにはなかなかハードルが高いお店です。私の母親ぐらいの人がひとりで切り盛りしています。

壁のメニュー表を眺めて、ラーメンショップはコレだよな、と標題を注文です。

他のラーメン... 続きを見る

たまたま営業してる日にこっちに来たので行ってみました

住宅地にポツンとラーショ
11時半頃店に入ると先客は五人

一人で切り盛りしてるおばちゃんにネギラーメンで！とお願いします

ここはタイミング次第で少し待たされますね
しばらくして来たラーメンが... 続きを見る

丸長オマージュな1杯を食べた後、軽くノドを潤してみてから帰路に

電車に乗っていたら、ふと国立のラーメンショップが浮かんできました

今日・・・確認してみると定休日ではなく営業日
営業日が減っているようなのでチャンス

国立、久々に降りました
駅から... 続きを見る

★★★★☆

チャーシューがとても美味しかったです！
今まで食べたラーショの中でも1番美味しいチャーシューでした。

ネギラーメンのネギは少なめでしたが、油の量、味の濃さ共にちょうど良く美味しかったです。
女将1人でラーメンを作っているので提供時間は長め、、時間がある時しかこれないですね。。涙

手... 続きを見る

ラーメン中盛 700円

住宅街の中にあるラーメンショップ

麺はラーメンショップらしい麺
◯あサンかな？硬めの茹で上がり
麺量は始めは少ないかなと思ったが、大きな丼なりに入っててなかなかでした

スープはコクも醤油も強く旨味や甘味も充分
チャーシュ... 続きを見る

土曜日のお昼に訪問。前客8名。丁度満席で提供待ちが多いタイミング。すぐに外待ち1になってました。
カウンター4席。小振りな二人掛け4卓の店内。

15分ほどで着丼。
スープは、結構あっさりめ。醤油、豚骨、背脂が少しずつ主張。とてもバランスの良い美味しいスープです。
麺は、少し固茹ででスタート。意外とこのパターンも多いよ... 続きを見る