コチラ、滝野川店が移転の為、この2月に閉店とか。
移転先は東池袋。

つぅか、移転しても味変わらないだろうけども、、滝野川店ってやっぱり名前が無くなるのは寂しい。

つぅことで、押さえておいたわｗ

コチラは大盛で 800ｇ。
同... 続きを見る

2月28日(土) 18時35分 訪問

やはり悲しい気持ちにならずにはいられませんでした。
どうしても最後に食べておきたい思いがいっぱいで､
伺えることが出来て本当によかった。

昼営業を逃してしまい､まだやってるのか?
今月で閉店するって､そもそも今日が最後の日なのか?
まったく見当もつ... 続きを見る

２７日の話。たまたま休みだったので、迷わず食べ納めの滝野川へ。もちろん店は満員、店内待ち４人。最後は、もりチャーシュー野菜。１２５０円と値が張るけれど、ボリュームは文句なし。
　フィナーレ直前とあって、今回の野菜は、いつもより２～３割増しで、スープが見えないほど。もり野菜を楽しむ人が多く、野菜は常に炒めたての状態。おかげで、香ばしさがスープに溶け込み上々の出来。いつも... 続きを見る

さんのレビューで「大勝軒 滝野川店」さんが移転すると知ったので、自分も移転前の味を再確認に行って見ることにした。

１２時過ぎにお店に着くと、先客多数で７名の方が店内待ちしてますね。自分も券売機でもり野菜の食券を買って列に接続して待機です。

店は店主と助手２名の３名体制で、お互いに連携して作業してるから商品の提供が早いですよね。それと常... 続きを見る

虫の知らせがあったのかも知れません。
半年ぶりにこちらにうかがったら、
券売機の上に移転のお知らせが掲示されていました。

週1で通った経験のある、思い入れの深いお店です。
移転をされた後も、ぜひぜひ頑張っていただきたいと思わずにはいられません。
移転の情報は、店舗情報のページの“お店情報掲示板”に投稿しました。

一昨日の昼の開店5分前の到着で、シャッター5名に接続、常時8割の着席率。
前回、2014年8... 続きを見る

ど迫力パワー ！ 麺が350g、スープ濃厚濃いめ、ガツンと来る一杯、

モチモチ麺が旨い、動物系の旨味も凄い、
カロリーが欲しい時に食べたい、

KABOちゃんに先日食べに伺ったのですが、「べんてん」を彷彿させるとの事で、これは行かずには入られない、

滝野川大勝軒にやって来ました、かなり... 続きを見る

４連休の人もいるというのに、当方は、その間休みなし。連休があると店が混むので、並ばずにおいしいラーメンが頂ける老舗を選択。
　昼を過ぎでも店内は６割ほどの入りが続く。客は明らかに地元の人。このへんが大勝軒らしい。店長がしゃべりすぎるきらいもあるが、味は東池系で、やはりトップクラス。さすがにのれん分け第１号だけはある。チャーシュー野菜は１２５０円と少々お高いが。チャーシ... 続きを見る

4か月ぶりの「滝野川店」さんです。
23日土曜日の19時すぎに到着。
夜にうかがうのは、飯野さんが店主だった時代に初訪した時以来だと思います。

この日も“味薄め”を覚えてくださっていた高橋店主によると
「夜はスープが濃くなっている」とのお話。
実際にいただいてみると、確かに食べ慣れた昼のスープとは表情が違います。

端的に言いますと、動物系（特に豚骨）が厚く感じられて
豚骨醤油と表現をしても間違いではなさ... 続きを見る

６月２８日。本日は、あの名店・べんてんの最終日。さすがに５時間も神田川ゾンビを演じる体力もなく、また仕事なので物理的にも無理。そんな理由で、久しぶりに滝野川へ。まあ、個人的には、べんてんより好きな店だ。
　開店したころより、やや細くなった麺。のどごしは確実に増した。また量もデフォで４００Ｇはあるだろうか。「おなかいっぱい」という東池のＤＮＡを受け継いでいる。本日のスー... 続きを見る

たまには、大勝軒が食べたくなり行ってきました。

感想。
あれ？地味に美味い。そこまで期待してませんでした。
昔に比べて麺が変わった。それがうまい。
スープ。本家の味です。ただ、池袋のお店より格段にうまい。
スープの中に入ってるチャーシューがまたまたうまい。メンマもうまい。ただ、増しにすると食べられ... 続きを見る