石川出張、三軒目は創業七十年の老舗、大谷食堂さんに来ました。七尾市役所の裏にある小さな半壊したようなお店。駐車場もなく、営業時間もマチマチという運が良くなければ食べられないというお店ですと友人に連れられて初訪しました。まさに店が潰れかけた…いや、店が傾いた…言葉のままのようなお店。am10時、先客後客共に無し。ラーメン480円を注文。おばあちゃんが溢しそうに水を運んでくれる。着... 続きを見る

お昼に訪問しました。
とても年期の入ったお店！店内テーブル席のみ。
ラーメンを注文。
年配のご夫婦で、旦那さんが調理担当。
お母さんが配膳してくれました。
良い香りのラーメン。
モヤシ、メンマ、海苔１枚、チャーシュー１枚、ザックリ切られたネギとナルト。
麺が乾麺っぽい感じで、過去に他のお店でも食べた... 続きを見る