再訪問日：2014/04/21

オーダー：小ブタラーメン 800円　麺半分・ニンニク・カラメ・アブラ

4/21　20:10訪問で外待ち12名、これは待つなと思い、いったん帰宅し、21:45訪問で外待ち2名。

22:10着丼でしたが、程なく支度中へ。

変... 続きを見る

平日の夜訪問。
チャーシュー麺（800円）の麺少な目（サービスに鰹節）にプレモル（350円）にニンニク醤油たまり付け（50円）を注文。
プレモルと鰹節は券売機の横から自分でとって待つ。暫くしてトッピングを聞かれたのでニンニクアブラをお願いする。
そして一杯登場。

麺少なめ？って思ってしまう程の量。半分にしと... 続きを見る

あっ、そういえば新代田二郎でかつおぶしとたまりニンニク入れるの忘れてました。
ということでズドドドドと環七を北上。到着。なんと行列１５人ほど。往年の新代田を思い出します。
並びます。並びながら立ち寝。１時間ぐらいかな？で入店。券売機で普通のラーメンとかつおぶしのB券と、現金でたまりニンニクをお願いします。
待ちます。いつものように１ロットが長いです... 続きを見る

行って来ました！1時間待ち、並び35人、20時半ぐらいに到着した人が最後でした、

すごい人気ですね、私は2回目です、こちらは全然来てませんでした、

非乳化二郎、流石に受け継がれた物があり、スープも麺も旨い、

かつおぶしがよく合います、生卵は汁なしでないとダメですね、スープに... 続きを見る

半年ぶりの訪問。
開店5分前に到着すると誰も並んでおらずまたしても先頭に。ただ前回は開店時他に誰も客がいなかったが今回は自分の後ろに3人並んでいた。
厨房には店主さんと助手さんで今回もやはり調理は後者が担当。しかも店主さんは途中で店の外に出てそのまま戻ってこなかったがどこに行ったのだろう。
一昨年食べたソース味の汁なしが結構好印象だったので今回はピ... 続きを見る