かけうどん揚げ玉トピに鶏皮天，だし飯をいただいた。
武蔵野ほど硬くなく讃岐よりコシのある麺は安定した茹で加減でうまい。
関西風の出汁はついつい飲み干してしまう。
具はかまぼこと刻みネギ。
鶏皮天はサクサクでジューシー。
鶏皮天をおかずに出汁めしをいただくとたまらなくうまい。

冷やしかけうどん中盛り、揚げ玉と九条ネギをトッピング、サイドに鶏皮天をいただいた。
大根おろしはデフォでのっている。
冷やしなので麺にモチモチ感はないがコシがありうまい。
冷たい出汁は醤油の濃さがちょうどよく揚げ玉の脂の甘みが加わりとてもうまいのでつい飲み干しそうになる。
その揚げ玉は最後までサクサク感が残り九条ネギはシャキシャ... 続きを見る

かけうどん中盛りに鶏皮天，揚げ玉，九条ネギトピをいただいた。
武蔵野ほど硬くなく讃岐よりコシのある麺。
関西風の出汁。
デフォの具はかまぼこと刻みネギ。
鶏皮天はサクサクでジューシー。
すこぶるうまい。

かけうどんのトピに鶏皮天，出汁めしと揚げ玉でいただく卵かけごはんをオーダー。
武蔵野ほど硬くなく讃岐よりコシのある麺。
関西風の出汁。
具はかまぼこと刻みネギ。
すこぶるうまい。
鶏皮天はサクサクでジューシー。
出汁めしの卵かけごはんもすこぶるうまい。