今やラーメン人気の非常に高い大阪だが、
私が移り住んだ00年代は不毛の地と言われていた。
そんな頃の大阪のトップランナーが「総大醤」。
そのネクストブランドの店がここだ。

再仕込み醤油は、総大醤の代名詞。
深みのある香りと旨味とコクと甘み。
これは醤油が好きな人はたまらんだろうね。
表面... 続きを見る

2022-211杯目(8月13杯目)
🍜◯ブラックヌードル
🏠麺to飯 三輪車
🗾大阪府大阪市北区国分寺1-4-15
🚉天神橋筋六丁目駅 🚶4分
💤火 Tuesday
📝営業情報告知　無(📞06-4397-4303)
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